Ayam Goreng Lengkuas
shantysusan @shantysusan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit
- 2
Tumis bumbu halus,daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga wangi lalu masukkan air tunggu sampai mendididih
- 3
Masukkan ayam, garam & kaldu ayam bubuk aduk rata, ungkep ayam hingga air nya menyusut
- 4
Pisahkan ayam & bumbu, taruh dalam wadah tertutup masukkan kulkas kalau ingin buat stock
- 5
Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan & tiriskan
- 6
Goreng bumbu lengkuas, angkat & tiriskan
- 7
Sajikan ayam goreng dengan taburan bumbu lengkuasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Semoga apa yg saya share disini dapat bermanfaat..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Yang namanya ayam goreng, pastinya jadi paporit di setiap rumah... He...he #sotoy# termasuk di rumah q ... Palagi klo pake remah" kayak gini... Meskipun orang rumah ga tau klo itu adalah parutan lengkuas... Tetep aja diserbu.,,😁
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Naah, kl ini makanan favorit keluarga. Dari emak, bapak, sampe bocils doyan semua.. Serundeng dari lengkuasnya bikin ayam goreng ini jadi istimewa. Paling enak dimakan panas sama nasi panas, yummy:) yuk dicoba^^
-
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Masak ayam lagi nih hihi.. Kesukaan orang rumah habisnya ☺️ Sebagai pelengkap tinggal nyambel n lalaban deh👌 segitu aja udah bikin nikmat 😋👌
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ini adalah resep ayam goreng kesukaan saya. Remahan lengkuasnnya di aduk ke atas nasi hangat, diaduk, terus makan ayamnya dicocol pake sambel. Dijamin gak bisa jauh dari rice cooker! Hihi
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Kalau mau ninggal dinas orang rumah, sy suka nyiapin ungkepan ayam goreng lengkuas di kulkas. Jadi pas ditinggal, si ayah atau anak-anak udh tinggal digorengin ajah sm si embak. Takes time sih bikinnya, tapi worth it 😊
Kembang Jambe -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Dijamin anak kicik pada doyan, makan bumbunya aja sm nasi anget udah uenak polll 😁
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
12.11.2022 (41.01) Happy 11th anniversary COOKPAD Indonesia! Semoga makin sukses & makin menginspirasi di dunia kuliner 🥳🥳👏👏💐💐 Bangga rasanya saya bisa mjd bagian dari cookpad. Sedikit #Berbag11Cerita ttg bgmn cookpad sangat membantu saya menemukan resep2 yg saya mau masak/bikin. Saya tuh klo ud kebingungan pas ada bahan2nya tapi gak tau mau dibikin apa atau biar gak dibikin menu yg itu2 aja ya tinggal klik apps cookpad aja, keluar deh ide2 resep masakan yg luar biasa. Spt resep ayam goreng lengkuas ini, hasil cookmark resepnya mam Phie @Phie999 di CP, dedengkotnya CP nih. Asli, ini sih hrs dicoba krn mmg seenak itu rasanya & bikin nagih.Sumber Resep: Mam Phie @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week41_november2022#mycookingjourney#dapurmama_at
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Assalamualaikum...Upload yang ada di draft saja ya mom. Waktu itu saya buat ayam goreng lengkuas resep dari Uni cheche. Sama dengan lele goreng lengkuas ini jadi ayam kesukaan orang rumah mom. Karena lembut ayamnya tidak keras. Resapan bumbu terasa banget. Enak pokoknya 👍👍#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
AssalamualaikumSetor resep PGBA ... Saya lupa kalau Minggu ini belum setor resep...Resep Ayam Goreng Lengkuas dengan sambel Bawang#PejuangGoldenBatikApron#Ceritadapurhariini#IdeMasak#AyamGorengLengkuas
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Alternatif ungkepan ayam goreng dengan bumbu lengkuas. Must have menu tiap minggu ayam gorengggg ☺️. Taroh dicookpad as family recipes library ❤️. #ayamgoreng #resepayam #ayamlengkuas #masakanindonesia #ungkepayam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13269042
Komentar