Ayam Rica-rica Rumahan

Ayam rica-rica ini resep mamaku. Bahagianya bisa masak bareng mama dan dato (nenek) setelah pekan lalu mama baru keluar dari RS. Bersyukur sekali karena tantangan masak ini bikin kami berasa lebih sehat. Semoga sehat selalu semua 🥰
#BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #cookpadIndonesia #masakitusaya
Ayam Rica-rica Rumahan
Ayam rica-rica ini resep mamaku. Bahagianya bisa masak bareng mama dan dato (nenek) setelah pekan lalu mama baru keluar dari RS. Bersyukur sekali karena tantangan masak ini bikin kami berasa lebih sehat. Semoga sehat selalu semua 🥰
#BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #cookpadIndonesia #masakitusaya
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam dan cuci dengan kunyit untuk menghilangkan amis
- 2
Siapkan panci untuk mengukus ayam. Pada air di bawah saringan, masukkan serai yang sudah digeprek, garam, dan bawang putih geprek. Atur ayam pada bagian atas saringan, lalu kukus hingga ayam matang.
- 3
Goreng ayam hingga setengah matang
- 4
Siapkan bumbu : Ketumbar disangrai lalu gabungkan dengan semua bahan bumbu untuk diblender hingga halus
- 5
Tumis bumbu yang telah diblender. Masukkan daun salam serta tambahkan garam dan gula secukupnya
- 6
Masukkan ayam yang telah digoreng ke bumbu lalu diaduk hingga bumbu meresap. Untuk membantu bumbu lebih menempel, boleh tambahkan saos tomat. Lalu ayam rica rica siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kuah rica rica Ayam kuah rica rica
#SiapRamadan#AhlinyaAyam.kali ini saya akan masak ayam kuah rica rica karena bnyk bumbunya..rasanya rica rica.semoga ramadan kali ini bahagia rica rica(bnyk bahagianya) Mutia Kayyasa -
Rica rica balungan ayam Rica rica balungan ayam
Lebaran kemarin kami dapat kiriman rica-rica balungan, tp rasanya unik krn rasa manisnya cukup kental. Karena suami saya justru doyan rasa rica-ricanya, jadi saya coba buat semirip mungkin. Untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan jumlah cabainya ya mom.. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook envira.nu -
Rica-rica Daging Sapi Rica-rica Daging Sapi
Menu daging rica-rica ini akhirnya dapat rasa yg pas dan cocok di lidah suami. Dagingnya juga empuk dan pedasnya pas. Pengalaman yang lalu-lalu dagingnya masih agak keras trus kadang muncul rasa pahitnya gitu. Spesialnya lagi memasaknya dibantuin sama suami dan ditemani hingga selesai. Anak-anak juga anteng jadi ibu sama ayah bisa ngobrol santuy sambil masak. Waktu memasaknya pun gak berasa lama. Dan yang pasti suami lahap makannya. Walau di rumah saja bisa menikmati makanan yang kami rasa enak di lidah kami. Smga saja cocok di teman-teman yg recook resep ini ya.#bancakanonlinebarengcookpad#ebook#gembiradirumahsaja Anies Wahyu N -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Ayam rica-rica ini sering hadir di meja makan kami, tapi baru sekarang kepikir buat didokumentasikan 😁Resepnya dapet dari mamaku, yang sudah pasti cocok dengan selera dan lidah kami.Rasanya yang gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang segar bikin nafsu makan meningkat, jadi jangan sampai lupa siapkan nasi hangat yang agak banyak 😁 ricke -
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Mengolah daging ayam adalah hal paling praktis. Kali ini saya ingin dirica rica untuk makanan sepulang dari sholat Ied Untuk sarapan biar pas bantuin panitia kurban bisa semangat 😍#PejuangGoldenApron2#BancakanOnlineBarengCookpad#OlahanDagingAyam#eBook Tahtimah Mashur -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
#CABEKU #ayaminlopwityuResep masakan sehari hari ayam rica rica kemangi khas manadoBuat kamu penggemar masakan pedas harus coba menu ayam yang satu ini, ayam rica rica kemangi khas Manado. Ayam rica rica ini rasanya pedas mantap dijamin ketagihan. Aroma kemangi dan rempah rempahnya kuat dan khas.Tonton video cara membuat ayam rica rica kemangi khas manado di :https://youtu.be/9rAun8vOMNESubscribe youtube @Smart Mama VlogFollow Instagram @Smartmamavlog Smart Mama Vlog -
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Hari ini kepengen nyoba masak masakan mama yang satu ini, pertama nyoba masak ayam rica kemangi, alhamdulillah sesuai ekspektasi dan sama rasanya dgn masakan yang mama bikin dirumah🥰🤗 Anisa Filayati Rafsanzani -
Rica-Rica Ayam Kemangi Rica-Rica Ayam Kemangi
Dah lama ga masak rica-rica, akhirnya bikin juga Mamanya Khanza -
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Suami dari pekan kemarin pingin makan rica ayam baru kesampaian masak hari ini. Ada stok ayam tege ungkep,jadilah dibikin bumbu rica2. Dewi Nurul Khasanah -
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam
Kemarin ikut mengisi survei di PEMILU TAMAN (Pemilihan Umum Tantangan Mingguan), nggak tau kenapa saya memilih tantangan minggu ini masak bahan utamanya tahu, tapi ternyata tantangan minggu ini temanya adalah ayam kukuruyukk, oke...tapi no problem kok untung ada daging dada ayam 1 kg di kulkas dan belum di eksekusi, jadi nggak bingung lagi mau beli... soalnya kalau mau masak ayam harus beli dulu di pasar(tempat langganan), bukan di abang tukang sayur tapi di ibu tukang ayam😄, dan kalau ke pasar nggak bisa tiap hari karena jauh😅Aslinya mommy yang mau masak ayamnya, tapi karena bertepatan weekend challenge minggu ini temanya ayam, langsung aja saya minta yang masak... Eh nggak taunya bumbu-bumbunya dah disiapin mommy... hmmm😍... jadi saya tinggal nyuci ayamnya dan....Let's Cooking!!!Nah rica-rica ayam inilah yang sudah menjadi favorit keluarga terutama adik ragil saya yang sukak banget sampai-sampai kalau pulang sekolah bisa nebak bau harumnya kalau pas dimasakin rica-rica😄Source:My Mom💕#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 RatuAthor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar