🍴 NGAN HẦM RƯỢU VANG 🍷

14 bếp khác đang định nấu món này
Pham Ha
Pham Ha @Phamha48

Hôm nay em lại vào bếp và nấu 1 món kiểu Âu cho Gia đình. Hi vọng với công thức của em dưới đây sẽ giúp ace sẽ có thêm 1 món mới ạ

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 1Chú Ngan ta ngon
  2. 🥕 Carrot
  3. 🥔 Khoai tây
  4. 🧅 Hành tây
  5. 🍅 Cà chua
  6. 🥖 Bánh Mỳ 🥖
  7. 30 gramBột năng
  8. Gia vị : Tiêu, Hạt nêm, Súp, Đường, Mỳ Chính, Ngũ vị hương
  9. 🍷 Rượu vang

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ướp rau củ thịt ngan: Ngan, rau củ làm sạch, xắt miếng xong sau đó ướp với tiêu, đường, hạt nêm, rượu vang(đổ xấp xấp). Bỏ tủ lạnh tầm 5-6 tiếng ạ

  2. 2

    Bỏ hỗn hợp ướp ra để chiên Ngan, chiên rau củ quả cho vàng ươm. Nước ướp thì giữ lại để chiên ngan, rau củ xong mình sẽ dùng nước đó để hầm.

  3. 3

    Hầm hồn hợp trên tầm 20p. Khi mọi thứ chín, vớt ngan rau củ ra 1 bát. Trong nồi còn lại nước hầm, đun sôi khuấy cho bột năng đã hoà cũng nước vào. Nêm gia giảm gia vị cho đậm xíu.

  4. 4

    Rưới nước sốt sánh sệt vào âu đựng thịt. Và cắt vài lát bánh mỳ. Vậy là xong ạ. Cho thêm nấm rơm, lá cà ri tươi sẽ rất ngon. Chúc cả nhà ngon miệng với công thức này hihi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Pham Ha
Pham Ha @Phamha48
vào

Các Món Tương Tự