Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk jadi satu bahan kering,trigu,gula,susu bubuk,ragi.tuangi bahan cair uleni hingga setengah kalis
- 2
Tambahkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis
- 3
Bulatkan dan diamkan kurleb 45 menit sampai mengembang.
- 4
Setelah mengembang kempiskan adonan dan potong timbang 50 gr.bulatkan.
- 5
Siapkan isian coklat filling bulat2 kan saya 10 gr/ bulatan.
- 6
Isi adonan dng filling bulatkan kembali dan tata di loyang.beri jarak yg lebar ya.pny sy sempit2 an
- 7
Buat topingnya,mixer margarin sampai mengembang pucat,masukkan gula halus,masuk putel,dan terigu.setelah rata aduk dng spatula dan masukkan papping bag.
- 8
Semprotkan bahan toping di atas adonan roti yg sdh mengembang,melingkar hingga penuh.
- 9
Panggang dlm oven yg sdh di panaskan,hingga matang,pny aku gosong. atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pandan Mexican Bun Pandan Mexican Bun
Saat saya lihat resep resep dari diek @Icenguik di IG, tertarik benar sy dng resep pandan. Mexican buns ini. Sdh lama sy simpan baru kesampain buatnya. Krn sdh pernah buat coffe bun jd tertarik banget dng pandan. Mexican bun ini.. Cantik warnanya.. 😍😍#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Mexican buns Mexican buns
Sarapan pagi ini ditemani mexican buns aka roti b*y homemade, wangi kopinya waktu dipanggang bikin ngga nahan.#cocomtangPost#cookpadcommunity_Tangerang#roti kurnia widhi -
Mexican Buns Mexican Buns
Ini versi kw roti yang biasa dijual di emol² dengan aroma kopinya yang khas 😊Trus aku iseng...sengaja nyimpen sebiji sampe hari ketiga masih empuk dong rotinya 😍Tinggal dioven pake api atas sebentar agar supaya atasnya krispi lagi 😋#PekanPosbar#roti#coffeebun ricke -
-
Mexican Buns Mexican Buns
Mexican Buns, atau biasa dibilang coffee buns, Roti Kopi, atau Mocca Buns.Kangen jajan roti Boy atau roti O yang wangi kopi dan menteganya kemana-mana.Haruuummmm...Demi melepas kerinduan akhirnya bikin deh.Menurutku ini resep toppingnya enak yaa, kokoh dan awet kriuknya.Jadi gak cepet meleleh gitu.Sebenernya basic rotinya bisa pakai resep apa aja atau pake resep andalan masing-masing, tapi untuk toppingnya kalian harus coba yang ini yaa.Kuncinya panggang sampai permukaannya kering sehingga bisa kokoh.Kalau temen-temen liat hasilnya kok sepertinya terlalu hitam, jangan khawatir ini bukan gosong yaa. Yang penting kalian sudah paham dengan waktu pemanggangan pada oven kalian masing-masing.Selamat mencoba.#GAS2025#WesternFood chandatawa -
Mexican bun Mexican bun
Ini ceritanya nyobain resepnya tantangan Manise Cookpad dari Pawon Indobule. Makasih resepnya ya sis.#berburucelemekemas#resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Mexican bun Mexican bun
Aroma kopi dan butternya bikin ngiler,paling enak dimakan selagi hangat karena topingnya masih kering dan crunchy.Jika ingin disajikan keesokan hari,topingnya agak lembek namun bisa dipanaskan dalam oven selama 10 menit untuk mendapatkan kembali tekstur crunchy nya.Jika ingin disajikan untuk anak,ganti pasta capucino nya dengan pasta lain misalnya coklat,pandan dll sesuai selera Hani_bee008 -
Mexican bun Mexican bun
Penasaran aja bikin roti ini...hihi..roti nya bisa pake resep apa aja ya. Resep topping nya sy pake resep mba Genika Yulia. Isian juga bebas mau pake apa aja..sy cuma pake mentega campur keju dan skm...ga ditambah gula krn toppingnya udh cukup manis... Diah Dwi 🍄 -
Mexicans buns (coffee buns) Mexicans buns (coffee buns)
Bismillahirrahmanirrahim.Desember 2018.lagi lagi ngeroti kitah...kalo untuk roti boy/mexican bun ini sih my very first time nih ngebuatnya...spesial banget buat Setoran @baking_bareng Dan @bawang putih.rintasihjadiii..besok2 kalo ke mall jangan minta beliin roti boy lagi yak!! (pesan paksu 😂) sekaligus kode minta dibikinin lagi nih kayanya...wkwkwkwk...Resepnya gabungan dari beberapa resep yg aq pelajari, trus di mix aja biar kira2 jadinya sesuai selera...😁😂 Rhinie’s Kitchen -
-
Mexican bun Mexican bun
Ini percobaan kedua setelah yg pertama hasil toping kopinya kog ga bisa kering ya. Alhamdulillah yg ini bs jadi lumayan kering.. Memang enak kalo dimakan hangat hangat.Source adonan roti : novita danielTopping : genik ayu sekar Ayudya Pertiwi -
Mexican bun Mexican bun
Here we goo! Mexican bun dengan adonan tanpa telur! Pernah coba buat duluu bangett sekarang buat lagi ahh nonnarissa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar