#Sumandan24_SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapaSumber resep: @Ayu_MamaAuraTapi disini ada sedikit perbedaan bahan dan di cara memasaknya ya..saya lupa menumis bumbunya terlebih dahulu 😂 ,tapi langsung saya rebus bersamaan dengan santan.Efek cuaca yang cetar deh kayaknya...jadi kurang fokus dan pengen cepet2 mateng😅.Semoga yang punya resep berkenan ya..kak @Ayu_MamaAura .Btw ini enak buanget...😋.4/02/24

Source : Becksz's. KitchenSuka banget sama Masakan Padang...Apapun masakan padang pasti sukaaaa.... Apalgi ada jengkolnya, bikin kalaaappp 😅Dan kali ini tantangan dr Komunitas Colam yg harus recook resep teman, menunya harus Ayam dan saya recook dr uni Whenie @Becksz's Kitchen, Kalio Ayam dan Jengkol ini enak banget dan bikinnya jg gampang segampang maemnya... Hahahaa 😅😅#AyamSoHungry#ColamMatos_ResepTeman#CookpadCommunity_Malang

Bismillah....01-01-2022 share resep pertama di awal tahun, masak kalio ayam yg simpel dan sederhana ala saya yg pastinya di sukai sama keluarga di rumah.

Pengen masak ayam,tp ayah gk doyan. Dibikin kalio aja. Dan alhamdulilah dia nagih. Dimakan pake nasi hangat bkin nambah... 🙌 #siapramadan #pekaninspirasi #jemputrejeki

#berburucilemekemas #resolusi2019Dapat sekantong jengkol tua dari tetangga belakang rumah yg lg panen, kebetulan semalam baru beli ayam kampung yg masi stay di freezer, jadilah langsung timbul ide bikin kalio yampung dg campuran jengki,, tambah lagi paksu doyan banget sm si bau yg rasanya sedap ini.. Sengaja gag mau ilangin baunya soale paksu syukanya dg rasa oriental yg baunya khas ituw lho.. Bikin jugak yuk mom..💪😉#OlahanAyamMamiFay#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanGulaiMamiFay

Masakan Padang itu khas banget selain full pedas juga full bumbu dan rata rata mahal terlebih bagi kita yang jauh di Jakarta . Di Jakarta masakan Padang yang betul betul enak dilidah dan khas asli padang nya itu gak kurang dari 50 ribu perporsi nya itu pun dikit banget . Nah karena saya orang padang tp menetap di jakarta dan saya juga usaha catering rumahan di kontrakan kecil saya untuk konsumsi saya sendiri dan juga rata rata semua teman teman kost ambil catering harian dengan saya . Nah saya bagi ya resep kalio ayam dan jengkol yang "lamak bana " tp dengan bumbu seadanya .Memang ada bumbu dipasar tradisional tp rata rata bumbunya gak nyambung alias asal , makanya saya bikin dengan bumbu yang kita bikin sendiri .

Minggu ke 44 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 2 April 2021)Ga berasa udah hari Jumat lagi. Seperti biasa bikin nasi bungkus untuk kemesjid komplek perumahan (Jumat Barokah). Menunya ayam lagi dengan olahan khas Sumatera Barat.Kalio ayam atau ayam kalio adalah salah satu masakan khas Padang. Bumbunya sama seperti bumbu rendang, bedanya hanya hasil akhirnya. Kalo rendang lebih kering dan tidak berkuah tapi kalo kalio kuahnya kental. Rasanya ga usah ditanya karena full bumbu dan medok. Ada tambahan menu lainnya yaitu Kalio Telur, rebusan daun singkong dan sambal ijo Padang. Mantul 👍..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#kalioayam#kalio#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Source : @ummuasiyah90Aku itu tim kalio daripada rendang,jadi dari kecil aku tuh lebih suka kalio,kalo ibuku masak rendang,sebelum menjadi rendang masih kalio gini udah minta dipisahin buat akunya 😂🤭Dah brp hari pengen banget makan sama kalio ayam,jadi tadi aku masak tapi cabe nya cuma 3 biji,karena sibungsu belum bisa makan yang terlalu pedas dan aku tambahin kentang juga,karena anak² pada doyan 😃#CookoadCommunity_Palembang

Masakan khas sumatra Barat yg paling sy suka itu selain kalio jariang ya kalio Ayam ini dibanding rendang sy kurang begitu suka sekalidi keluarga suami sy yg asli orang sumatra Barat papanya padang mamanya bukit tinggi, setiap hajatan wajib mama mertua sy masak kalio jariang / kalio Ayam dan itu yg paling di cari tamu2 di bandingkan menu lain yg di sajikan, mama mertua sy rela bergadang semalaman sebelum esok hari hajatan pernikahan anak2nya untuk masak kalio iniSy banyak belajar dr alm papa mertua, belajar masakan khas kampuang suami sy karena alm papa mertua yg pertama sbg juri sy untuk menilai masakan sy sudah berasa khas padangnya atau blm(papa mertua sy sekeluarga usaha restoran rumah makan padang) jadi paling faham soal kuliner sumatra Barat, beliau paling jujur menilai rasa masakan sy, ketika sudah pas rasanya beliau akan bilang 'mbak elika sudah cocok jadi orang padang' tp ketika ada yg kurangpun beliau tetep akan makan sambil di ajarin lagi dengan sabar apa kurangnya di masakan ituKali ini di#pekan_padang sy masak kalio Ayam kesukaan sy dan anak kebetulan emang seleranya sama suka yg berkuah nyemek2 kalau rendang kan harus kering di masaknya anak sy jg kurang begitu suka jg paling makan rendang maunya sesekali aja#pekan_padang#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia

Kalo dikeringkan kuahnya jadinya rendang ayam tapi saya tidak dikeringkan kuahnya, jadilah kalio Ayam

Dapat tantangan dari mamah membuat masakan berbahan ayam. Kali ini aku bikin kalio ayam dengan kuah yg kental dan gurih. #PekanRayaAyam dengan #AyamBerendam yg super yummy 😋