預備食材

  1. 韭菜 150 克
  2. 花枝 50 克
  3. 蒜頭 1 顆
  4. 辣椒 一小段
  5. 鹽巴 少許
  6. 少許
  7. 10 cc

料理步驟

  1. 1

    將花枝切片汆燙、 韭菜切段備用

  2. 2

    先將蒜頭爆香,將韮菜加入拌炒加入水及調味粉

  3. 3

    將韭菜悶一下炒軟後,把花枝倒入,起鍋前再加入辣椒小炒一下,即可盛盤

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食譜作者

涂小蕊私人灶咖
發布於
桃園
用疼惜家人的心情, 來料理每一道美食, 雖然不是大廚上菜, 確是用心對待食物!
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