خیلی قشنگ پیچیده بودمشونا ولی خب تو حین پخت اینقدر خوب پف کرد یکم از شکل اصلیش دور شد🤗😁 شما مثل همیشه با چشمای خوشگلتون قشنگ ببینید😌😍#پیراشکی_قارچ_سوسیس#پیراشکی ممنون از مهنوش عزیزم❤ @Mahnoosh_cook

تصویر این غذارو جایی دیدم و خوشم اومد و تصمیم گرفتم درستش کنم.چون بنظر خوشمزه میومد ولی موادشو خودم ترکیب کردم و واقعا فوق العاده شد. ❤👌

اینم مال جشنواره غذای مدرسه بود و از اونجا که من حواسم پرت بود از تتمه غذا عکس گرفتم 😅😅😅بماند به یادگار بهمن ماه ۱۴۰۱

قضیه ازونجا شروع شد که من امتحانای نهاییم شروع شد و چند وقته بهم کیک نرسیدههمش یخچالو باز میکردم و مغزم دنبال کیک میگشت ولی پیدا نمیکرد😂که رفتم به مامانم گفتم دستم به دامنت یه کیک بپرو مامانم خودش یه دستور انتخاب کرد و شروع کرد به پختن بدون اینکه من هیچکاری کنموقتی درشو باز کرد بوش منو دیوونه کرد و این بافت فوق العاااااده دیگه نگم برات

#قهوه ایالبته تقریبا ⁦☝️⁩😂🤭سلام به همگی 🌹راستش میخواستم اسنک درست کنم ولی نون تست نداشتم 🙄 بعد آخه شب قبلش فلافل داشتیم بعد از قبل داشتم 😂😂 بعد با همونا درست کردم.🤭😂 با این حال واقعا خیلی خیلی خوشمزه شد 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

واقعا عالی شد 😍❤😋

امیدوارم مامانم منو ببخشه که برای دستور عالیش این عکس داغون رو گذاشتم 🙄به جای روغن، اشتباهی توی تابه آب ریخته بودم 😂 همش چسبید 🤣 و #خرابکاری شد کوکو از هم پاشید کلا ☹️ولی مزش خیلی خوب بود دقیقا مث کوکوسبزی های مامانم 🥺#مهر_مادری #سرآشپز_طلایی

البته با سبزیجاتی که در منزل بود اگه قارچ و هویج هم میداشتم عالی میشد ولی خب همین طوری هم خوشمزه شد❤❤❤

این چرا اینجوری شد 😂😂انگار تازه از جنگ اومدهزشت بود ولی خوشمزه😋#سرآشپز_طلایی#رولت_گوشت

خیلی خوشمزه شد ولی یکم روش سوخت😂

مزش عالی بود اما کیکش پف نکرد

این ساندویچ گرم مناسب برای صبحانه روزهای تعطیل و پیکنیک یا میان وعده برای سر کار و مدرسه خیلی خوبه حتما امتحان کنید 😍😋😋

شب خونه مامانم مهمون بودیم مامانم گفت چی بپزم بچه هام گفتند سالاد الویه دستورش رو مامانم برام دیکته کرد نوشتم البته خودم هم بلدم ولی دستور مامانم یکمی از مال من فرق میکنه و خوشمزه تر هستش دست گلش درد نکنه.#سرآشپزطلایی#سالاد#سالاد_الویه

مینی پیتزا یا به قول ضحا جونم نی نی پیتزا😊😅 یه میان وعده خوشمزه برای بچه ها و البته بزرگترها😊یه سری رو سس نزدم چون ضحا می خواد ببره مدرسه🙋🏻‍♀️باباییش هم با حسرت نگاه میکنه و میگه والا به خدا اگه من این چیزا رو می بردم مدرسه الان انیشتن رو هم زده بودم جلو😅😂😂#سرآشپز_طلایی#مینی_پیتزا

#فستفود_خونگی #سرآشپز_طلایی #شاهزاده_خانهمامان من چی بخورم؟😐من گشنمه😕 اینا کلماتی هستن که در طی شبانه روز هزار بار از بچه ها می شنوی. مامان که باشی باید یه دیگ جادویی داشته باشی که هر لحظه ازش یه غذا بخوای. اونم سریع و فوری . 😦دیگ جادویی که در کار نیست بنابراین باید دائم به فکر باشی که غذایی سر هم کنی که تازه مورد پسند بچه ها باشه. مگه ما بچه نبودیم؟هر چی مامان مون می پخت بدون غرغر می خوردیم.😑ببخشید چقد طولانی شد

ولی یکم خامه ش شل شد😣😣

رولت مرغ به این روش یعنی سینه ی مرغ پر شده با سبزیجات یه غذای اسپانیایی هست. من تا حالا همیشه با یه سس گوجه ای می پختمش که بعد با نون یا برنج سرو میکردیم ، اما این بار سینه ی مرغ رو به شیوه ی مرغ یونانی توی مواد خوابوندم و بعد از تهیه و تدارکات و ادامه ی ماجرا با سس قارچ و پوره ی سیب زمینی سرو کردم. میخواستم بگم اینش دیگه دلخواهیه هرجور دوست دارین سرو کنین 😊 و اینکه فرایند تهیه ی رولت مرغ خیلی کار ساده تر و کم زحمت تریه لازم نیست تو اینهمه مواد بخوابونین، اما این روش فقط یکم متفاوته و همه ی بوی بد مرغ رو میگیره

خیلی مزش خوبه😍🥰

#سرآشپز_طلایی یه شام یهویی و البته خوشمزه قیافه جالبی نگرفت ولی خیلی خوشمزه شد. 🤗

برای اولین بار؛ خیلی خوشمزه👌یکم خشک شد اما مزش عالی شد

#سرآشپز_طلاییدیروز مهمان داشتیم و مامانم این غذا رو درست کرد

این بار تو ماهیتابه رژیمی پختم ظاهرش خوشگله باطنشو خدامیدونه😜😂

دیدم همه از دستورات مادر میذارن گفتم منم از پذیرایی های همیشه بی نظیر مامانم بذارم. که مهربون تر ازش ندیدم واقعا کسی به خوبیش خوش عطرو طعم آشپزی نمیکنه. با مواد ساده بهترین چیزا رو فراهم میکنه.

واسه اونایی که سینه مرغ رو خشک و گلو گیر میدونن گزینه خوبیه ما خانوادگی سینه مرغ رو دوست نداریم چون خشک و گلو گیر هست مرتب دنبال ایده های جدید هستم با سینه مرغ 😇

انقدر سادهاز کنار جمله "دورت بگردم" نگذرینمثلا خود من وقتی میگم دورت بگردمیعنی هم دوست دارم هم عاشقتمهم میخوامتهم هرچی تو بگیهم مال منیهم پیتزام مال تو🍕💓‌

سوفله ، یکی از غذاهای مورد علاقه ی منه 😋یه نوع غذای فرانسوی محسوب میشه و فرقش با گراتن اینه که با پف سفیده ی تخم مرغ حجم میگیره و پنیر کمتری در اون مصرف میشه .باید بلافاصله بعد از بیرون اومدن از فر سرو بشه ، وگرنه پفش میخوابه ،،، همونطور که توی عکس میبینید ، پف سوفله ی منم تا بیام عکس بگیرم ، خوابید 😂🤦‍♀️البته اشکالی نداره ،مزه ش فرقی نمیکنه و فقط روی ظاهرش تاثیر داره !این خوووشمزه رو با ترکیب های مختلفی میشه درست کرد ، من با مرغ و هویج درستش کردم .این دستور ، از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی هست ، البته با تغییرات خیلی جزیی و کوچک .#سوفله #سوفله_مرغ #سوفله_مرغ_و_هویج #غذا_با_مرغ #غذای_فرانسوی

برای شام یا صبحانه عالیه این رولت.