RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7

•••Alhamdulillah akhirnya bisa publish resep rawon setelah dapet rasa yg benar2 pas mantul sesuai selera... Top markotoplah pokoke, makanya berani publishin resepnya
Apalagi dibikin dg metode rebus irit gas 7.30.7 dan makin puasnya lagi disajikan dg telur asin homemade yg resepnya sudah saya posting kemarin
Semoga rawon daging ini bisa meramaikan program perdagingan #BancakanOnlineBarengCookpad sapa tau dpt bonus #eBook
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenApron3
#GA3_vy9 _30.07.2020_
RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7
•••Alhamdulillah akhirnya bisa publish resep rawon setelah dapet rasa yg benar2 pas mantul sesuai selera... Top markotoplah pokoke, makanya berani publishin resepnya
Apalagi dibikin dg metode rebus irit gas 7.30.7 dan makin puasnya lagi disajikan dg telur asin homemade yg resepnya sudah saya posting kemarin
Semoga rawon daging ini bisa meramaikan program perdagingan #BancakanOnlineBarengCookpad sapa tau dpt bonus #eBook
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenApron3
#GA3_vy9 _30.07.2020_
Cara Membuat
- 1
Setelah dicuci iris2 dadu daging, rebus dg secukupnya air sampai mendidih, lalu buang airnya
- 2
Rebus lagi dg 1750 ml air dan jahe, ketika sudah mulai mendidih rebus selama 7 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit. NOTE : air boleh dikurangin jd 1500 ml, sesuai selera saja ya, karena saya lebih suka berkuah
- 3
Sambil nunggu daging didiamkan, siapkan bumbu, jangan lupa sebelumnya kluwek setelah dikeluarkan isinya direndam air panas dulu ya. Blend bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum
- 5
Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, tumis sampai matang
- 6
Didihkan lagi daging, masukkan tumisan bumbu
- 7
Rebus selama 7 menit, matikan api, tutup dan biarkan bumbu meresap
- 8
Sajikan dg pelengkap terutama telur asin karena rawon tanpa telur asin bagai.... (isi sendiri ya hehee..), untuk resep telur asin homemade ada di link ini
- 9
Bagi yg belum tahu kluwek, ini bentuk utuh sebelum dikupas, warnanya abu2 mirip batu...keras, jadi harus dipecahin dulu kulitnya. Nah isinya hitam seperti yg terlihat di foto yg sudah dipecahin, isinya itu yg dipakai sebagai bumbu rawon ya... semoga bermanfaat dan ditunggu hasil recooknya🤗
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Rawon Daging Rawon Daging
Perdana bikin rawon dan alhamdulillah approved by suami yg emang Jawa Timuran.Adaptasi dr resep DapurVY tapi ga pake metode 7307 dan saya modif sedikit. Daging saya rebus biasa selama 1.5 jamSource: DapurVY Sisi's Kitch ❤️ -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
kali ini hunby request rawon. ini edisi kedua manda masak rawon, jujur karena manda ga bisa makan daging kaki empat jadi manda hanya menerka2 rasa rawon yang tuh seperti apa. alhamdulillah nemu resep mb @DapurVY, ayah mertua yang asli JaTim aja mengakui kalau rawonnya buatan manda seger dan enak.. senengnya... dari resep asli manda tidak pake cabai merah karena biar kk najam juga bisa makan.Source : DapurVY#LihaiRecook4_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3 pawon mommy najam -
Rawon (Jawa Timur) Rawon (Jawa Timur)
Rawon ini makanan favorit, terutama buatan (alm) ibu tercinta. Setiap mudik ke Surabaya, request-nya selalu ini.Kemaren2 kalo masak selalu males ribet, males nyari kluwek, jadi pake bumbu instant 😂Tapi sekarang tidak lagi #sombongdikit 😁Karna berhasil bikin rawon from the scratch, no bumbu instan setelah nemu resepnya mbak @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13284567Mantep sih.. tombo kangen banget ini 🥹#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta nania -
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Assalamualaikum..Haii semua.. Mommika mau share resep makanan khas Jawa Timur yang favorit bgt yaitu RAWON😋Disini Mommika bikin rawon daging sapi yg dicampur dgn sandung lamur, supaya rasanya lebih enak, kalo temen2 gak mau pake sandung lamur bisa pake daging yg banyak lemaknya ya😊Untuk bahan dan bumbunya gampang banget kok temen2💡Buat temen2 yg bikinnya tanpa presto atau mengikuti cara seperti di video, apabila daging belum empuk dan air sudah menyusut boleh ditambahkan air sampai daging benar2 empuk ya💡Gunakan kluwak yg masih bagus dan cicipi dulu, jika pahit, asam atau berjamur jgn digunakanUntuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍 Mommika Kitchen -
Rawon sapi Rawon sapi
Awal nya iseng aja pengen nyoba bikin rawon sapi.Agak takut karena baru pertama kali masak menggunakan buah kluwek ehh tpi ternyata hasilnya enak banget daging nya empuk serta kuah nya yang gurih.Ak makan rawon nya setelah ak inepin 2 hari terus setiap hari ak angetin terus di simpan di kulkas nahh hari ke dua nya enak bgt bumbunya meresap bgt#MasakSekeluarga Pryma Astyca Dewi -
12.#2 Rawon 12.#2 Rawon
Rawon Ibuku Idolaaakuu....!!!😍🤤Dari awal diinfo mamah ada contest Cookpad #SemuaTentangIbu tuh kaya happy bgt..karena memang masak adalah identik dengan resep2 dari ibu.Dan tambah seneng lagi ada tema #DagingFavoritIbu uda langsung kebayang Rawonnya ibuku.Yeeyy!! Akhirnya sampai juga pada tema ini..walaupun bukan asli jawatimur.. Tp rawon ibuku muantul..hihi🤗Hmm jadi flashback,karna kami bukan berasal dari keluarga yang "WAH" ,jadi untuk olahan daging pun tidak sesering masak tempe ya😂 kalau ibu belanja daging ,bertanya mau dimasak apa? Pasti requestnya RAWON!! Satu rumah pun doyan bgt..🤣 kadang rebutan daging sama kakak dan adeku.Ya Allaah Rinduuuuuunya lah masa2 itu..😩Ini resep dari ibuku..walaupun untuk rasa blum sama persis dengan olahan ibuku..setidaknya cukup mengobati rasa kangen sama rawonnya ibuku..BARAKALLAHU BUUU...😘🌹#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#mingguke12#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CloverSolo#CookingWithLoveEatingWithHeart#CookpadCommunity_Solo#cookpad_id#cookpadcommunity#cloverscookinglovers#tidaksekedarmemasak#saturesepsatupohon Dina Kristiana -
794. 🍲Rawon Daging Sapi 794. 🍲Rawon Daging Sapi
Alhamdulillah...lebaran haji kemarin, dapat daging kurban dari RT, awalnya bingung mau di masak apa yak. Karena penasaran sama Rawon alhasil akhir ku masak jadi Rawon ajalah ya.. Moga para bocil suka..Bismillah..Mari memasak...Source : @Manda_Wiwin#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
38. Rawon Daging Sapi 38. Rawon Daging Sapi
Jakarta, Minggu 20 September 2020 (16/52)Assalamualaikum momsSedari subuh hujan terus nih di Jakarta, bikin sesuatu yang anget-anget berkuah. Pas banget ada stock daging sandung lamur di kulkas. Punya suami orang Jawa Timur, wajib banget bisa masak Rawon.Yuk dicoba...#PejuangGoldenApron3#RPgoldap3 bun_bubi -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Sudah lumayan lama nih resep nangkring di draft, dari tahun kemaren🤭Waktu itu lagi pengen banget makan rawon, pas banget ketemu resepnya mba manda, @Manda_Wiwin langsung cookmark deh. Begitu dapet kluwek, langsung eksekusi, karena udah ga sabar nyicipin si rawon. Saya masak setengah resep dari resep asli dan skip beberapa bahan pelengkap, sesuaikan stok di kulkas😁 Terima kasih resepnya mba Manda...rawonnya enak, mantap👍Resep aslinya bisa dilihat disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14476222Source : Pawon mommy_najam#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe17#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#CookiesPlesiran_Yogya#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR -
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Kebetulan ketempatan arisan sajikan aja menu nasi rawon lengkap panas panas disajikan seru rame yuuuk...☺☺ Puji Winarni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (49)