Rawon

Karena kecintaan saya terhadap rawon setan di surabaya, mari kita eksekusi sendiri dirumah. Resep ini dijamin enak banget dan bikin mau mau lagi.
Rawon
Karena kecintaan saya terhadap rawon setan di surabaya, mari kita eksekusi sendiri dirumah. Resep ini dijamin enak banget dan bikin mau mau lagi.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi (potongan besar) dengan air nya.
- 2
Selagi menunggu mendidih, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan bersama dengan daun jeruk (buang tangkai) dan sereh sampai berubah warna dan harum.
- 3
Jika air sudah mendidih, sebelum memasukan bumbu yang sudah kita tumis, keluarkan dahulu daging dari air rebusan, potong kecil sesuai selera.
- 4
Sesudah dipotong, masukan kembali daging ke dalam air rebusan, dan masukan bumbu yang sudah di tumis. Aduk rata
- 5
Setelah mendidih, bumbui dengan penyedap rasa, garam, dan sedikit gula (pengganti micin agar menjadi gurih)
- 6
Rawon siap dihidangkan, bersama bahan pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
Bismillah..Rawon itu salah satu menu khas dari Jawa Timur. Kayak Soto daging gitu, tapi pakai Kluwek /Kluwak. Itu sebabnya warna kuahnya hitam. Umumnya orang Jawa Timur suka Rawon. Dan saking ngehitz nya, sampai ada Rawon setan lhoh! 👻👻Udah lamaa banget aku gak makan Rawon buatan Ibuku. Kangen.. Lagipun di sini susah cari Kluwek /Kluwak. Yowess bikin pakai bumbu instan aja lah yaa.. Pakai resepnya mba Aditya Damayanti (aku bikin setengah resep) dengan sedikit modifikasi. Wismilak! 💪😃Ini sembari ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad mudah2an aja dapat #SarungTanganCookpad 🤗#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
Rawon Rawon
Masakan ini memang enak,, tapi saya sama sekali belum pernah membuat sendiri bumbunya, karena ada salah satu bahan yaitu kluwek yang treatment nya spesial 😄. Jadi kalau pingin makan rawon,, beli yang sudah matang atau masak pakai bumbu instan yang sudah siap. Bisa pakai merk apa saja, kali ini saya pilih bumbu instan produk lokal,, bumbu Rawon Machmudah. Praktis, enak dan bergizi 😘 Mama Ima & Sasya -
Rawon Rawon
Mumpung lagi ga sibuk ngroti, manjain suami lah.... mumpung belum ditinggal luar kota lagi. Request kemaren soto betawi maemnya lahap. Hari ni minta rawon. Wehhh sedappp.... siang2 nan panas ini... seger... enak.... alhamdulillah lahap juga. Monggo resepnya..... Ga Bisa Masak Malas Masak -
Rawon Rawon
BismillahCerita sedikit yaa...pertama kali coba rawon waktu saya tugas ke Malang, belum menikah waktu itu...turun dari bis kelaparan langsung cari warung makan dan tanpa pikir panjang langsung terima tawaran ibu warung kalau menunya yang paling enak adalah rawon. Aaahh ternyata enaakk beneran 😄 singkat cerita setelah itu sampai sekarang sudah menikah 18 tahun belum pernah cicip lagi yang namanya rawon, sebenarnya sih bisa saja beli ya tapi koq pesimis duluan akan bisa seenak yang pernah saya makan dulu 😂 mau masak sendiri saya ragu karena gak pernah pakai kluwek....eh kebetulan Bu Tikah, teman di Komunitas Jakarta punya resep ini, apalagi kata Bu Tikah ini resep turun temurun jadi semangat mau coba. Sebelumnya tentunya saya konsul dulu dong ke Bu Tikah bagaimana cara pakai kluwek supaya gak salah 😄 dan tadaaa! jadi juga rawon saya 👏🏻👏🏻Review orang rumah...enak banget! dan minta ibunya kapan-kapan masak lagi 💖💖Sumber resep : Istikah#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week46 Windri Aries -
Rawon Rawon
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Rawon adalah salah satu hidangan menu lebaran dan ini jadi favorit di rumah..sebenarnya sekarang banyak bumbu instan tapi bikin bumbu sendiri memang lebih ribet tapi bisa menyesuaikan dengan selera orang rumah..Alhamdulillah selain bakso yang ludes, rawon juga jadi menu yang ludes..😄🤭..#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo Daniar -
Rawon Rawon
Saat jalan pagi, saya melipir dikit ke pasar...eh, liat kluwek ama toge pendek! Langsung kebayang bikin rawon. Sekalian aja nyari telur asin ama kerupuk udangnya. Kalo dagingnya saya sudah punya stock di freezer.Mpe rumah sambil nge-defrost dagingnya, saya buka cookpad buat nyari resep rawon. Dari beberapa resep saya pilih yang punya @mbantuk. Cuzzz langsung bikin buat makan siang. Agnes エミリア 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar