Desde que experimentei o caril que agora não quero outra coisa, adoro o sabor característico das especiarias. Já tinha feito de pescada e já tinha comido de frango. O outro dia tinha uns legumes que queria gastar, mas não me apetecia nada tradicional como salteados ou estufados, então decidi experimentar fazer um caril de legumes e não é que todos adoraram? Fica tão delicioso, servido com arroz e acompanhado com carne grelhada por exemplo. Quanto a mim o caril de legumes acompanhado apenas de arroz está perfeito mas vocês usem a imaginação!