Gulai indal mude paku / daun pakis kaur bengkulu

Dapur MmIna
Dapur MmIna @DapurMmIna_19
Bintuhan Kabupaten Kaur

Daun mude paku / daun pakis paling enak di gulai indal pakai santan kental kuahnya sedikit campur udang atau ikan teri

Gulai indal mude paku / daun pakis kaur bengkulu

Daun mude paku / daun pakis paling enak di gulai indal pakai santan kental kuahnya sedikit campur udang atau ikan teri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 ikatdaun pakis, potong potong bersihkan
  2. 1/2 kgudang
  3. santan kental dari setengah kelapa tua
  4. bawang goreng
  5. 3 siungbawang merah, 3 siung bawang putih giling halus
  6. Seruasjahe, kunyit, giling
  7. 1 sendokLengkuas giling
  8. 1 sendokCabe giling
  9. Cabe rawit untuk taburan
  10. 2 bhAsam kandis
  11. minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak tumis bapit dan bawang merah yg sudah di giling masukkan jahe, kunyit, lengkuas dan cabe giling dan asam kandis, tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan udang aduk kemudian masukkan daun pakis tunggu hingga layu dan berubah warna

  3. 3

    Masukkan santan kental aduk hingga matang koreksi rasa tambah garam dan penyedap rasa angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur MmIna
Dapur MmIna @DapurMmIna_19
pada
Bintuhan Kabupaten Kaur
Saiya seorang ibu rumah tangga nyambi kerja kalo bikin masakan sesimple mungkin dg rasa juara 👍👍👍
Lebih banyak

Resep Serupa