預備食材

1小時
約11片
  1. 低筋麵粉90g
  2. 可可粉10g
  3. 牛奶20g
  4. 糖40g
  5. 奶油50g
  6. 鹽少許

料理步驟

1小時
  1. 1

    備料,把糖、鹽跟奶油打在一起

  2. 2

    打到稍微有點糖霜狀後加入牛奶打勻,再加麵粉跟可可粉,用刮刀改用拌的拌勻

  3. 3

    搓成等大的圓壓扁,送入烤箱。上下火170度20分鐘,取出放涼之後測試有沒有熟,不夠熟可以再烤一下。

  4. 4

    完成

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嘉素一分半C.V 90 SEC.
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