Seblak

Novi Afif
Novi Afif @Noviafif12
Surabaya

Masih berkaitan dengan musim dingin, sepertinya seblak sangat cocok dimakan saat malam hari. Aromanya yg khas, pedes, berkuah dan anget. Eemmm, siapa yg gak ngiler

Seblak

6 orang berencana membuat resep ini

Masih berkaitan dengan musim dingin, sepertinya seblak sangat cocok dimakan saat malam hari. Aromanya yg khas, pedes, berkuah dan anget. Eemmm, siapa yg gak ngiler

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 100 grkerupuk
  2. secukupnyaTahu putih
  3. 1 helaipakcoy
  4. 4 bijibaso
  5. 2 bijisosis
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMinyak
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 siungbawang merah
  10. secukupnyaKencur
  11. secukupnyaDaun jeruk
  12. 4 bijicabe rawit (sesuai selera)
  13. 1 bijicabe merah besar
  14. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
  15. 2 bijikemiri
  16. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, daun jeruk, kencur serta gula + garam

  2. 2

    Orak arik telur, lalu tumis bumbu halus. Setelah itu, tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan bahan isian (baso, pakcoy, sosis, tahu putih) yg telah dipotong potong. Untuk kerupuk, rendam dulu dalam air panas, diamkan beberapa saat lalu masukkan dalam wajan beserta bahan lainnya. Koreksi rasa. Kalau kurang mantep rasanya, tambahkan sedikit micin, udah deh seblak siap dinikmati. Mudah kan buatnya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Afif
Novi Afif @Noviafif12
pada
Surabaya
Sedang belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa