Ayam Bakar Madu

WA
WA @cook_20160082

Bosen sama ayam goreng dan akhirnya nyobain masak ayam dengan cara di bakar

Ayam Bakar Madu

7 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama ayam goreng dan akhirnya nyobain masak ayam dengan cara di bakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pcsayam bagian paha
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 butirbawang merah
  4. 3 cmlengkuas geprek
  5. 3 cmjahe geprek
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1/2sdr lada bubuk
  9. 1 sdmkunyit bubuk
  10. 5 sdmmadu
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 3 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, lada, ketumbar hingga wangi

  3. 3

    Masukkan ayam, air secukupnya dan dan daun jeruk, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap ke ayam

  4. 4

    Apabila air tinggal sedikit, masukkan mentega, saus tiram, madu, dan kecap manis

  5. 5

    Aduk semua bahan hingga ayam terbalut rata dengan bumbu

  6. 6

    Angkat ayam beserta bumbunya, dan diamkan selama 3-4 jam

  7. 7

    Panaskan grill pan atau panci teflon, oles permukaan dengan mentega lalu panggang ayam sambil di olesi sisa bumbu

  8. 8

    Bolak balik ayam, hingga matang..

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WA
WA @cook_20160082
pada
Seorang Psikolog Klinis yang ingin berbagi resep makanan simple.. Semoga bisa menginspirasi teman-teman untuk memasak makanan yang enak.. Memasak dan makan makanan yang enak adalah salah satu cara self-care untukku 🥰✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa