Ayam bumbu merah

Vitri Syafei
Vitri Syafei @vitri_fei
Sidoarjo

Anak tengah suka banget saya dunia per ayaman, apapun yang penting 🐔 judulnya, akhirnya bikin ini dengan bumbu ala kadarnya, karena mamak males buat ke kang sayur

Ayam bumbu merah

2 orang berencana membuat resep ini

Anak tengah suka banget saya dunia per ayaman, apapun yang penting 🐔 judulnya, akhirnya bikin ini dengan bumbu ala kadarnya, karena mamak males buat ke kang sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
5 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 bhcabe merah
  5. 1 cmjahe
  6. 1 cmlengkuas
  7. 2 lembardaun jeruk (sobek2)
  8. 1 lembardaun salam
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Penyedap rasa jamur
  12. Minyak goreng
  13. Merica

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, me kecil²,lalu kukus di panci dandang ±20 menit

  2. 2

    Goreng ayam ½ matang,sisihkan

  3. 3

    Blender semua bumbu, kecuali daun salam dan jeruk,lalu tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi,masak hingga bumbu meresap,test rasa

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitri Syafei
Vitri Syafei @vitri_fei
pada
Sidoarjo
petugas Lab pengolahan darah,suka masak & bikin kue yang simple dan addicted banget sama jejahitan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa