हनी चिली पोटैटो (Honey Chilli Potato recipe in Hindi)

Neha Saxena
Neha Saxena @cook_23558518

#rain बारिश का मजा अधूरा है मेरी मनपसंद डिश के बिना तो मौसम का लें मजा...... और ज्यादा

और पढ़ें
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
2 लोग
  1. 3-4आलू
  2. 2-3 चम्मचकार्नफ्लोर
  3. 1 शिमला मिर्च
  4. 2-3हरी मिर्च
  5. 1/2टुकड़ा अदरक
  6. 1 बड़ी चम्मच सफेद तिल
  7. 1 बड़ी चम्मच टोमेटो सॉस
  8. 1 चम्मचचिली सॉस
  9. 1 चम्मचसोया सॉस
  10. 1/2 चम्मचचिली फ्लेक्स
  11. स्वादानुसारनमक
  12. 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  13. 2-3 कटोरी तेल
  14. 1 चम्मचसिरका
  15. 1-2 चम्मच शहद

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलू को छील लें और अच्छे से धोकर लम्बा-लम्बा काट लें, फिर उसमें कार्नफ्लोर डालकर अच्छे से मिला लें, फिर कढ़ाई में तेल गर्म करें और मिडियम आंच पर सारी आलू की स्लाइस को हल्का सुनहरा होने तक तल लें।

  2. 2

    जब सभी स्लाइस को टिसू पेपर पर निकाल लें, फिर शिमला मिर्च को लम्बी स्लाइस में काट लें और हरी मिर्च और अदरक को बारीक काट लें।

  3. 3

    फिर कढ़ाई लें और उसमें एक चम्मच तेल डालकर गर्म करें फिर उसमें तिल डालकर हल्का भूनें फिर उसमें शिमला मिर्च, हरी मिर्च और अदरक डालें और फ्राई करें जब शिमला मिर्च हल्की पक जाए तो गैस का फ्लेम स्लो करें और सभी सॉस, मसाले और सिरका डालकर अच्छे से मिलाएं।

  4. 4

    फिर गैस बंद कर दें और शहद डालकर अच्छे से मिलाएं फिर सारे आलू डालकर अच्छे से मिला लें, फिर उसे एक प्लेट पर निकाल लें और हरा धनिया डालकर गार्निश करें और सभी को सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Neha Saxena
Neha Saxena @cook_23558518
पर

Similar Recipes