M a l b i

Darmadi Bimo
Darmadi Bimo @cook_24915371

Selamat Hari Raya Idul Adha...mari berbagi resep masakan olahan daging ...biar gak bingung nentuin masakan...boleh dong sekali2 dicoba resep ini...enaak 😊👍🙏

#BancakanOnlineBarengCookpad

M a l b i

3 orang berencana membuat resep ini

Selamat Hari Raya Idul Adha...mari berbagi resep masakan olahan daging ...biar gak bingung nentuin masakan...boleh dong sekali2 dicoba resep ini...enaak 😊👍🙏

#BancakanOnlineBarengCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Sapi (iris iris dan cuci bersih)
  2. 5 sdmKecap Manis
  3. 1 sdmKelapa Parut(sangrai lalu haluskan)
  4. 1/2 sdmair Asam Jawa
  5. 1 sdtGula Merah
  6. 2 butirCengkeh
  7. 2 butirKapulaga
  8. 2 cmKayu Manis
  9. 1/2 sdtGaram
  10. Secukupnyaair matang
  11. 5 sdmMinyak Goreng
  12. Bumbu Halus :
  13. 10 siungBawang merah
  14. 4 siungBawang Putih
  15. 1 sdtketumbar sangrai
  16. 1/2 sdtMerica
  17. 1/4 bijiPala
  18. 1 ruasJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dengan minyak goreng bumbu halus, cengkeh, kapulaga dan kayu manis hingga keluar aroma harum..

  2. 2

    Masukkan daging, aduk aduk sampai berubah warna...

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, air asam jawa dan air matang. Masak hingga daging empuk....

  4. 4

    Masukkan kelapa parut yang telah dihaluskan, garam dan gula merah
    Masak sampai kuah mengental...tes rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan...😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Darmadi Bimo
Darmadi Bimo @cook_24915371
pada

Komentar

Resep Serupa