गुलाब जामुन (Gulab jamun recipe in Hindi)

Seema Nema
Seema Nema @cook_24215042

गुलाब जामुन (Gulab jamun recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 250 ग्राममावा
  2. 3 कटोरीशक्कर
  3. 1/2 कटोरीमैदा
  4. 1/2 चम्मचइलाइची पाउडर
  5. 2-3गिलास पानी-
  6. आवश्यकतानुसार घी तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मावा और मैदा को मिला लें और उसे अपने हाथ से मसाला लें और उसे अच्छी तरह से मिलाएं जब तक नरम न हो जाय।

  2. 2

    अब इसे हाथ से गोल गोल छोटे छोटे गोले बनाकर रखें। अब कढ़ाई में 2 गिलास पानी डालकर और शक्कर मिलाकर पकाएं और एक तार की चाशनी बनाकर रखें

  3. 3

    अब कढ़ाई में घी गरम करके उसमें गोले को धीमी आंच पर तल लें और उसे चाशनी में डुबोकर रखें गुलाब जामुन रेडी है।

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