Pepas caseras y fáciles

YohannaBl
YohannaBl @cook_19785122

#abcdelacocina. Esta receta la hacía mi mamá para endulzar nuestra merienda, es muy fácil y rápida de hacer!

Pepas caseras y fáciles

#abcdelacocina. Esta receta la hacía mi mamá para endulzar nuestra merienda, es muy fácil y rápida de hacer!

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Ingredientes

25 minutos
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 3/4 tazasazúcar común
  3. 3huevos
  4. 18 cdasaceite de girasol
  5. 400 grdulce de membrillo

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar hasta formar una mezcla uniforme

  2. 2

    Agregar el aceite e ir integrando bien toda la preparación. Agregar de a poco la harina en forma de lluvia (mejor si es tamizada).

  3. 3

    Formar una masa lisa, estirar sobre la mesada enharinada y cortar círculos (con un cortante, un vaso pequeño, tapitas, etc). Colocarlas en una placa enaceitada y hacerles un holluelo en el centro para colocarles el dulce de membrillo (el cual primero derretir en el fuego, agregándole unas cucharadas de agua para fluidificar).

  4. 4

    Llevar a horno, a unos 180 grados (medio a fuerte) y esperar a que doren. Listo, a disfrutarlas!!!

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YohannaBl
YohannaBl @cook_19785122

Comentarios (3)

Araceli Vera
Araceli Vera @cook_39449394
hola se puede hacer con harina común no tengo polvo de hornear

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