Beef Steak Simple

Faiz Hidayat
Faiz Hidayat @Faizcookz13
Magelang

Dapat ide dari adek sepupu yg bosen nyate mulu setiap Idul Adha. Lha ini bikin steak dg bahan seadanya hasil istimewa

#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook

Beef Steak Simple

Dapat ide dari adek sepupu yg bosen nyate mulu setiap Idul Adha. Lha ini bikin steak dg bahan seadanya hasil istimewa

#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 150 grdaging sapi, difillet sendiri
  2. 100 grnanas potong dadu
  3. Bahan Bumbu :
  4. 2 siungbaput
  5. Secukupnyagaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtpenyedap(sy pakai royco sapi)
  8. 5 butirmerica
  9. Bahan saus :
  10. 2 sdmmargarin
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula pasir(boleh diganti gula jawa)
  13. Secukupnyasaos sambal & kecap
  14. 1/2 sdmtepung maizena
  15. 150 mlair
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. 1 siungbaput

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging dg nanas, ditekan supaya rata lalu diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Uleg bahan B sampai halus.

  3. 3

    Larutkan maizena ke dalam segelas air. Cincang halus baput

  4. 4

    Siapkan teplon. Masukkan 1 sdm margarin & baput, tumis dg api kecil.

  5. 5

    Jika sudah harum masukkan maizena, saos, kecap, garam, gula, & kaldu bubuk lalu aduk rata sampai matang.

  6. 6

    Jika sudah 15 menit, buang nanas lalu campurkan bumbu dg daging, ratakan lalu masukkan ke kulkas(bukan freezer) selama 30 menit.

  7. 7

    Siapkan teplon masukkan 1 sdm margarin lalu panggang daging sampai matang. Gunakan api kecil

  8. 8

    Bila sudah matang, sajikan & tuang saus diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faiz Hidayat
Faiz Hidayat @Faizcookz13
pada
Magelang
baru-baru ini tertarik belajar memasak & suka memodifikasi makanan
Lebih banyak

Resep Serupa