Kua asam ikan pedasss

Resep ini terinspirasi saat sekeluarga makan malam di salah satu restoran seafood, rasa enak, asam asam segar... Kelihatannya gampang dibuat, bsoknya diprakteklah di rumah... Anak2 bilang mirip dengan sup ikan semalam, hahaha.... Yuk bunda dipraktekan gampang kok, ditunggu ditunggu recooknya yah

Mendaur ulang makanan yang gak habis. Kemarin goreng ikan kutuk, kok 2 kali disajikan gak ada yang menyentuh. Apalagi bagian kepala dan ekornya. Ya udah akhirnya dibuat olahan berkuah, biar laku hehhee..#SiapRamadan

Kuah segar..

#Weekend kali ini pengen makan yang segar2,, kebetulan lg ada stok ikan dikulkas. Mumpung #dirumahsaja yuk bikin sendiri. Mudah dan cepat tapi hasilnya enak. 😊 Pilih ikan segar agar tidak amis yaa...

Masakan ini simple buatnya gampang dan engga pake lama, enak dimakan pada saat cuaca dingin atau pada saat badan kurang fit, rasanya asem seger .

malam2 males masak krn gak enak badan sekeluarga, jadilah masak ikan kuah asam segar ini, mudah cepet anti gagal.... lgs enakan badan keringat keluar. selamat mencoba

Assalammualaikum..Pagi kemarin ini diajaki suami ke tempat pelelangan ikan, niat mau cari ikan untuk kucing karena ikan yang jenisnya dicampur dan masih bagus kualitasnya sangat murah disana. Hanya 15ribu rupiah per gundukan tinggi hehe..Bisa lebih 2kg barangkali..Lumayan bisa makan ikan terus si empus tanpa kantong bolong..Suami minta kerapu, tapi alasan belum pernah olah ikan ini. Jujur, memang belum pernah. Tapi modal nekat saja..Alhamdulillah tidak mengecewakan..Resep tersimpel tapi rasanya segar..Selamat mencoba dan selamat menikmati..#basidoncek#community_sumbar

Ikan adalah favorit keluarga.. hujan2 cocok kalau makan menu berkuah dan segar.. jadi muncullah ide ikan kerapu kuah asam

Kemaren cari blimbing wuluh gak ada.. ini saya ganti dg tomat... rasanya tetap enak... monggo di recook😊😊😊

Makanan khas Manado

Untuk garam,gula dan air perasan jeruk sesuai takaran masing2 aja yah

Kuah ikannya.. Segeeer..Disantap selagi hangat..👍☺Beberapa hari sejak lebaran, menunya serba santan. Pengen masak menu yang seger-seger dulu.. saya bikinnya ga terlalu pedes, biar Si Kecil bisa ikut menikmati ☺. Mau yang seger2 juga? Yukkk cek resepnya 📲📝#PejuangGoldenApron3

Udah lama banget ga masak resep baru. Tadi pagi juga ga ada ide mau masak apa. Pengen yg gampang aja karena aku juga mau pergi. Trus mamaku bilang ada ikan tenggiri di kulkas. Eh jadi inget suami doyan ikan kuah asam di resto Manado. Kucari resepnya, modif dikit. Taaadaaa! ENAK BANGETTTTT SEGEEERRRR ✨

salah satu makanan favorit keluarga...Rasanya asem2 suegeerrrr....

Ini bisa pake ikan apa aja dan daging juga bisa.. kali ini saya pake ikan roa asap

Dari dulu paling senang masak ikan ala manado..berkuah dan kecut segar.. suami dan anak2 cocok dg masakan ini.. silakan dicoba..

Beli ikan kuwek di warung sayur ga kepikiran mau diapain yg penting beli aja dulu 😂 saya sebagai emak2 baru di dunia perdapuran baru tau ada ikan enak jenis ini, dagingnya tebel dan tulang dikit.. seneng dong makannya. Tapi karna menurutku ga cocok di goreng doang, jadilaah di kuah kuning-kan saja. Rasanya enak manis asin gitu tapi ada seger2nyaaa jugaaa.. yuk cusss dicoba.. cocok banget loh buat anak kosan karna bahannya simpel dan gampang didapet.#berburucelemekemas#resolusi2019

Jadi ini tuh termasuk makanan favorite banget waktu sebelum nikah masih jadi anak apartemen..nah di kelapa gading ada restoran ikan tude ManadoSetiap kesana pasti pesennya ikan kuah asam sama bakwan jagung.. itu menu wajib nah kebetulan sudah menikah dan jarak dari kelapa gading kerumah lumayan kalau di gofoodtin takut ga enak jadilah belajar bikin sendiri.. ini ikan kuah percis sekali di restoran ikan tude soalnya dia pakai jagung#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpad

Pengen makan pake kuah2 yang seger gitu, trs juga lagi kangen kampung halaman ku di Timur sana, akhirnya masak ini deh #15 #BikinRamadanBerkesan sebenernya ini makan niqmat kalo makannya pake papeda. Tapi walaupun papeda/sagunya gaada, pake nasi tetep endeuuuuul pisan!

Kelihatan nya sama dengan kuah kuning pada umumnya, tapi rasanya jauh beda. Sesuai nama, kuah nya asam dan ikan terasa lebih lembut dan segar

Beberapa kali disuguhi makanan ini setiap ke pulau paling utara indonesia. Pulau talaud. Di sana ada warung yg terkenal enak dengan kuah asamnya. Aku suka karena kuahnya bening. Sama ibunya, aku dibisikin resepnya. Begitu dicoba kok beda yah rasanya. Ternyata bedanya karena ikan disana masih seger banget. Masih hidup ketika dicemplungin di kuali. Beda dengan di jakarta yg ikan kudu mati berapa kali baru tiba di dapur. Tapi gpplah. Solusinya nyari ikan seger. Dan lumuri perasan jeruk nipis biar amisnya ilangg

Sudah Lama sekali terakhir masak kuah asam ini, kebetulan dapat ikan kakap segar di pasar, enak sekali sampai kuahnya diseruput sampai kering 😊#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta

Suami beliin ikan gurami segar, minta digoreng kering buat suami+anak. Untuk saya, dibikin kuah asam begini. Selain bikinnya gampang dan cepat, rasanya juga enak dan segaaarr sekali. Saya suka yang banyak daun bawang+kemangi+rawitnya. Semangkuk sih gak akan cukup!

Siapa yang gak kenal Garang Asem makanan khas Kudus ini , Biasanya di bungkus pake Daun pisang dan menggunakan Santan kali ini saya membuat Garang Asem Tanpa memakai santan dan Tampa daun pisang ,, Dijamin Rasanya gak kalah Enak dan segar 😍😍😍

Lagi ingin masakan yang asam segar berkuah, searching2 resep, kreasikan sedikit, jadi deh. Hmmm, asam segernya didapat dari tomat dan jeruk nipisnya. Dijamin sedapppnyaa lho 😊

Adaptasi dari resep di Buku Xanderskitchen. Manis, asin, asam, segerr banget..👍 tanpa kaldu bubuk dan tanpa msg.Masakan ini sangat sederhana tetapi sangat menyehatkan, yang paling penting bahan utamanya yaitu IKANnya harus yang benar-benar segarSayangnya di pasar tidak ketemu blimbing wuluh, jadi saya ganti tomat hijau

Musim hujan pengen makan yg berkuah & segar. Eksekusi ikan kembung. Kuah nya terasa segar & enak

Resep ini cukup simple, resep dari ibu saya...Resep ini cocok banget buat yang ingin masak praktis dan enak...Jadi dirumah lagi banyak ikan tongkol, dan bosen kalau hanya digoreng, akhirnya ada ide deh masak ini, kebetulan juga memang lagi pengen yang berkuah...

Bangun sahur kesiangan,bingung masak apa yang satset.Biasanya kepikiran goreng telur atau masak mie instan.Tapi kasian ke suami. .Jadi bikin aja ini nggak sampai 10 menit sudah jadi

Awalnya makanan ini di buat oleh kakak ipar saya yang kebetulan orang asli lampung.. karna saya orang padang, aneh dong pertama kali lihat makanannya, secara ikan siap dibakar dimasukin lagi ke air😂Tapi setelah saya dan keluarga yang lain nya mencoba, eh kok seger, enak, gurih ya.. lama lama jadi ketagihan deh..Dan makanan ini cocok banget buat orang yang lagi diet👍