Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30-45 min
  1. 5 helaidaun pandan + 1 cawan air (dikisar)
  2. 2 cawantepung
  3. 1 1/2 cawansantan
  4. 3biji telur
  5. 2sdb marjerin
  6. 7sdb gula (sederhana manis) @ 1 cawan gula
  7. Sedikitpewarna hijau
  8. Secubit garam secukup rasa

Cara Memasak

30-45 min
  1. 1

    5 helai daun pandan dikisar bersama satu cawan air. Tapiskan dan ketepikan.

  2. 2

    Satukan tepung gandum, marjerin, gula, garam, air pandan, santan dan telur di dalam satu bekas. Kacau sehingga sebati.

  3. 3

    Bagi menghaluskan lagi adunan, setelah dikacau sebati, adunan boleh dikisar dan ditapis. Masukkan esen pewarna hijau sehingga naik warna.

  4. 4

    Panaskan oven pada suhu 190°C selama 10 min. Loyang disapu dengan marjerin supaya adunan tidak melekat.

  5. 5

    Bakar adunan pada suhu 170°C selama 20 min, api a bawah sahaja. Kemudian naikkan suhu kepada 190°C selama 10 min, api atas bawah.

  6. 6

    Apabila siap, biarkan kuih bakar sejuk dahulu sebelum dipotong & dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
nor farzana abdul haris
nor farzana abdul haris @nfarzanaharis
pada

Komen

Resipi Sepertinya