Kuih Cara Manis

LATIPAH NAWAWI
LATIPAH NAWAWI @KakLat
Kuala Kurau, Perak

#cookpadworlddessert
Kuih yang menjadi kesukaan seisi keluarga. Bahan-bahan pun tak banyak dan senang di dapati. Tambahan lagi di kala Perintah Kawalan Pergerakkan ni.

Kuih Cara Manis

#cookpadworlddessert
Kuih yang menjadi kesukaan seisi keluarga. Bahan-bahan pun tak banyak dan senang di dapati. Tambahan lagi di kala Perintah Kawalan Pergerakkan ni.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

6 orang
  1. 2 cawantepung gandum
  2. 1 1/2 cawansantan
  3. 1 cawanair pandan (5 helai daun pandan dikisar dgn 1 cawan air)
  4. 2biji telur ayam size C
  5. 1 sudu tehgaram
  6. 3 titikpewarna hijau
  7. 2 sudu makanminyak (untuk oles acuan)
  8. gula secukupnya (ikut saiz acuan)
  9. 1 helaidaun pandan untuk oles acuan

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.

  2. 2

    Satukan tepung, telur, santan, air daun pandan, garam dan pewarna. Kacau sebati kemudian tapis adunan.

  3. 3

    Panaskan acuan. Oles acuan dengan minyak menggunakan daun pandan. Tuang adunan ke dalam acuan. Masukkan 1/4 sudu teh gula (ikut saiz acuan, Kak Lat guna acuan kecil). Tutup acuan menggunakan tudung periuk. Biar masak anggaran 5-7 minit, ikut saiz acuan juga ye.

  4. 4

    Bila dah masak, cungkil kuih menggunakan lidi.

  5. 5

    Siap, sedia dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
LATIPAH NAWAWI
pada
Kuala Kurau, Perak
Ibu anak 3 yang minat memasak sejak usia 10 tahun.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya