Sate Kambing

24 orang berencana membuat resep ini
Andinih
Andinih @diniandinih
Depok

Masih edisi dpt daging qurban. bikin sate empuk tanpa bau prengus. Makan dgn nasi hangat aja juga udah enak bgt 🤤🤤

#BancakanOnlineBarengCookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging Kambing, potong2
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. Sedikitasam jawa
  4. 2 ruasjahe, geprek
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Secukupnyamargarin
  7. Bumbu Halus
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 sdmketumbar
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 sdtgula jawa
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Sambal Kecap
  15. 5 buahcabai rawit, iris
  16. 2 buahcabai merah keriting, iris
  17. 3 siungbawang merah, iris
  18. 1/2 buahtomat, potong2
  19. Secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 3/4 bumbu halus ke daging yang sudah dipotong-potong. Masukan daun jeruk, jahe, dan asam jawa. aduk-aduk dan remas agar bumbu meresap. Diamkan dikulkas selama 30 menit.

  2. 2

    Tusuk daging dengan tusukan sate. Lalu bakar hingga setengah matang. Olesi dengan sisa bumbu halus, kecap dan margarin. Bakar lagi hingga matang.

  3. 3

    Sajikan sate bersama sambal kecap sebagai pelengkap ☺️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Andinih
Andinih @diniandinih
pada
Depok
Working Mom yang mendadak rajin masak krn WFH 🙃🙃masih banyak belajar tentang masak memasak, bikin cookpad untuk catatan pribadi biar gag lupa resep 😁
Lebih banyak

Resep Serupa