Sate Daging Berempah

Kendatipun saya sibuk bekerja saya selalu memasak sendiri untuk keluarga. Sate adalah menu kesayangan keluarga saya. Agar tidak bosan dengan sate yang identik dengan ayam dan bumbu kacang akhirnya saya berkreasi dengan daging berbumbu rempah. Akhirnya, menu ini selalu hadir di setiap akhir pekan lengkap dengan ketupat atau lontong.
Sate Daging Berempah
Kendatipun saya sibuk bekerja saya selalu memasak sendiri untuk keluarga. Sate adalah menu kesayangan keluarga saya. Agar tidak bosan dengan sate yang identik dengan ayam dan bumbu kacang akhirnya saya berkreasi dengan daging berbumbu rempah. Akhirnya, menu ini selalu hadir di setiap akhir pekan lengkap dengan ketupat atau lontong.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk potong dadu
- 2
Blender bumbu sampai halus kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas.
- 3
Tumis bumbu sampai harum
- 4
Masukkan serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk. dan daging. Tambahkan 1 gelas air dan sedikit kecapjan
- 5
Tunggu sampai bumbu meresap dan dingin.
- 6
Ambil dagingnya, tusuk menggunakan tusukan sate dan bakar di atas teflon sebentar saja hanya ambil aromanya
- 7
Penyajian tata di piring sate dagingnya. Pindahkan ke mangkuk kuahnya taburi dengan bawang merah
- 8
Sajikan dengan ketupat atau lontong dan sambal kecap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Daging Empuk Sate Daging Empuk
Hari raya Idul Adha sudah di depan mata, masi bingung untuk hidangan spesial untuk keluarga? Yukkk buat sate aja,Mengolah daging untuk sate memang sedikit tricky, salah treatment bisa bisa daging sate jdi alot, atau daging yang ada adalah daging sapi tua, jangan biarkan kendala ini menjadi penghambat menyajikan sate untuk keluarga tercinta, disini akan saya beri tips dan trick caranya seperti apa#sateSedunia#RencanakanKebaikanmu Cooking with me -
Sate Daging Sate Daging
Satu bulan terkurung di lokasi kerja@ covid19,Lama gak ke kota jadi pgen makan sate ya buat sendiri aja... Kymie -
Sate Daging Sate Daging
daging drpd simpan terus akhirnya dijadiin sate. bikinnya gampang dan rasanya ENAK!!!! coba deh.. Hellie Fuilie -
Sate Daging Sate Daging
Alhamdulillah kali ini dapat daging qurban,,bisa buat sate deh#MasakOnlinebersamaCookpad#eBook Fitriana Wirawan -
Sate Daging Sate Daging
Ini resep beberapa purnama yang lalu masih tersimpan di draft, kembali hadir#PejuangGoldenApron3 Netty -
Sate Daging Sapi Rempah Sate Daging Sapi Rempah
Lagi pengen makan sate nih, tapi satenya mau yang beda dari biasanya yang bumbu rempahnya banyak dan meresap kedalam dagingnya.Oke gimana kalau bikin bumbu yang punya rasa mirip manis gurihnya ayam kalasan. Kugimiya Kitchen -
-
Sate Daging Sate Daging
Assalamualaikum wr wb..Ini nih sate Daging ala me yaa..Makan x harus panas" krn sate Daging tuh klo d nikmati dingin daging x jadi alot..even pas panas empuk bnget..😁so..here how I cook.. 🥰kepoin yaaa.. Nurul Faridha -
Sate Daging Sate Daging
Ada daging yg sudah setengah matang, jdi bkin sate kesukaan suami,, Mama'Nya Prilly 🌹 -
Sate Daging Lembut Empuk Sate Daging Lembut Empuk
bikin ini pas hari qurbanan dapat daging sapi dan kambing jadinya dibikin sate bareng keluarga besar hhe#wanilahmeolah #kuraskulkas #daging #cookpadcommunity_borneo #pekaninspirasi#cookpadcommunitymartapura#cookpadcommunityborneo#wanilahmeolah#berburucelemekemas ReDaNi -
-
Sate Daging Empuk Sate Daging Empuk
Habis di bagi qurban sama tetangga.Mau makan bareng² bersama warga juga.Mumpung masih ada waktu.Belum tentu tahun depan akan di undang lagi🤣😂..Mari memasak...Happy cooking❤.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Ummi Rafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar