Sudah lama kepengen pesmol kebetulan ini kesukaan suami dan anak, hmm.. dan bahannya juga ada di kulkas.. lanjut cuss

Di tempat saya banyak banget ikan nila dan ikan patin... Biasanya kalo bikin pesmol gini punya ikan goreng sisa kemarin, masukin kulkas, besoknya pasti dibikin pesmol krn sayang kalo dibuang... Oya selain ikan nila, ikan lain bisa juga dibuat pesmol ya misalnya ikan patin, ikan peda, ikan kembung, gurame, mujair, kakap dll... Suka2 kreatifitas ibu2 aja deh pokoknya 😊

Pesmol merupakan bumbu kuning yang dihasilkan dari campuran berbagai rempah, seperti kemiri, jahe, dan kunyit yang membuat ikan yang dilumurinya berwarna kuning menyala. (Sumber: Google/Bumbu Masak Lengkap)Asal pesmol dari Jawa Barat, favorit saya banget. Aslinya mba @ichaichuld pake ikan kembung tapi di babang sayur kecil2 jadi saya ganti ikan nila.Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14234303-pesmol-ikan-kembung?invite_token=ZaTAks3qtvmBPSnf9MViZDcd&shared_at=1633071365#CookpadCommunity_Depok

Saya kalau masak ikan nila ya seringnya dibikin seperti ini bumbu kuning /pesmol bahasa kerenya hehe atau pakai kuah santan kental,disamping bumbunya meresap gurih pokoknya maknyuus,dan ini aku sempetin buat ikutan #Pekaninspirasi tantatangan#Ikanjanganditawar durinya mudah diambil lho#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Purwokerto#Minggu_ke12

masih dengan #dirumahaja ada ikan nila di kulkas. mari kita masak pesmol.

Berhubung didekat rumah ada restoran Pesmol Cianjur, aku jadi penasaran deh apa sih pesmol itu? Akhirnya browsing dan nemu resep pesmol, ku coba masak dan ternyata suami suka banget sampe ludeeeesss. Nah sekarang aku mau masak pesmol lagi buat makan malem, sekalian sharing resep buat temen-temen disini siapa tau terbantu (: dan pesmol ikan nila siap meluncuuuuuurrrr

Siapa yg weekend gini masih belum libur ngubek² dapuuur? Siapa yg masih punya stok ikan²an mojok di kulkas?Hehe niat hati mu ikan nila emak mu dipepes pake daun pisang, berhubung daun pisangnya nggak ada, jadi emak pesmol aja lah ya...Menu andalan keluarga nih waktu jaman emak masih gadis, tapi gak pernah dibikin bosen

Resep aslinya pakai ikan gurame. Karena tidak ada, ikan nila pun jadi lah. Dimasak pesmol gini syedap banget pastinya.Masih cooksnap dari Neng Uma @khumairahs_kitchen buat dapetin tiket #MitupCODE_OktoberYuk cobain yuuk... #PilihMasak#Cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#CoDeFamily_Uma

Biasanya sih bun kl bikin pesmol bumbunya aku banyakin kemiri biar kuahnya agak kental, tp kali ini aku coba pake fiber creme biar kuahnya agak creamy gt, kl misalnya ga ada fiber creme bisa diganti 1/2 bungkus santan instan atau bisa diskip semuanya#PejuangGoldenApron2

#pesmol#ikan#yogyakarta

Mendadak ada acara liburan kicik kicik jd bawa bekal masakan dari rumah. Aaahhh kebayang ikan pesmol kayaknya enak, mumpung punya nila beli di teman sejawat

Minggu ke 4Anak lanang saya minta di buatkan masakan ikan nila, baiklah kita buat pesmol aja biar ada bumbunya🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBandung#pejuanggoldenbatikapron