Tarta de fruta (a elección)

Más que nada decir que siempre me han gustado los dulces pero nunca me había atrevido a preparar algo, esta receta esta adaptada por mi pero basada en otra de un genio a mi parecer de la cocina.
Tarta de fruta (a elección)
Más que nada decir que siempre me han gustado los dulces pero nunca me había atrevido a preparar algo, esta receta esta adaptada por mi pero basada en otra de un genio a mi parecer de la cocina.
Paso a paso
- 1
Para la masa, se incorpora la mantequilla con el azúcar y se agrega el huevo seguido de la esencia y la harina. Una vez formada se deja envuelta en papel film dentro del refrigerador por 15 minutos.
- 2
Para el relleno, se incorpora la leche condensada con los yogurths más el jugo de limón y batimos hasta que quede una consistencia homogénea. Se reserva en el refrigerador.
- 3
Se estira la masa y se pone en el molde, pinchando la base con un tenedor. Se introduce al horno precalentado a 175° por 15 minutos se saca y se vierte el relleno.
- 4
Finalmente se pone la fruta elegida bien distribuida por todo el molde, se enfría hasta que esté bien cuajado. Se sirve frío.
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