Cumi saos padang

Febri
Febri @feb_u_toall
Jakarta

Kepikiran kemaren lagi di swalayan lihat cumi buat masaknya, dan jadilah seperti menu diatas cumis saos padang.

Cumi saos padang

Kepikiran kemaren lagi di swalayan lihat cumi buat masaknya, dan jadilah seperti menu diatas cumis saos padang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onsCumi basah
  2. 1 cmJahe
  3. 3 bijiDaun bawang
  4. 5 bijiBawang putih
  5. 3 bijiBawang merah
  6. 1/2Jeruk nipis
  7. 10 bijiCabe rawit
  8. Garam
  9. Minyak
  10. Baking powder
  11. Saos (del monte extra hot+ belibis saos cabe)
  12. Saori saos tiram
  13. Asem jawa
  14. Sereh
  15. Daun jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan hilangkan tinta hitam, kemudia potong sesuai selera dan kasih perasan jeruk nipis, setelah itu kasih baking powder dan garam kemudian diamkan 15 menit.

  2. 2

    Setelah itu saya siapkan bumbu halus cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe haluskan sampai halus. Potong untuk daun bawang sesuai selera.

  3. 3

    Setelah bumbu siap kemudian saya panaskan pengorengan untuk goreng cumi sebentar sebelum di masak dan untuk cumi tadi sebelum, di goreng dicuci sampai bersih agar tidak ada menempel baking podernya.

  4. 4

    Setelah cumi di goreng panaskan minyak dan kemudian masukan bumbu halus dan masak sampai harum kemudian masukan bahan lainya dan masak sampai matang. Setelah rasa semua dirasa sudah sesuai sesuai selera kita angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febri
Febri @feb_u_toall
pada
Jakarta

Komentar (2)

Resep Serupa