Cumi saos padang
Emang udah lama bgt ngidam seafood, lihat mb2 jualan cumi lngsung cus beli terus eksekusi..
Cumi saos padang
Emang udah lama bgt ngidam seafood, lihat mb2 jualan cumi lngsung cus beli terus eksekusi..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, kemudian rendam dalam air baking powder/baking soda selama 5 menit agar cumi empuk
- 2
Setelah 5 menit cuci cumi lagi, dan siapkan penggorengan, goreng cumi dalam minyak mendidih api besar selama 1-2 menit, jangan terlalu lama agar cumi tidak menjadi alot, kemudian tiriskan
- 3
Semua bumbu halus diblender, jika sudah tumis bumbu halus sampai wangi matang, masukkan jahe geprek, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam, jika sudah harum, masukkan air asam Jawa, saos cabe,saos tomat,saos tiram gula dan garam. Tumis lagi hingga mendidih
- 4
Jika sudah mendidih masukkan cumi yang sudah digoreng, tumis selama 5-10 menit, dan cumi saos Padang siap dihidangkan
- 5
Selamat mencoba dijamin endolita dan bikin nagihhhh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Dapet kiriman cumi gede2 dari tetangga tercinta. Jadilah cumi saos padang, resepnya saya contek di channel yutupnya Devina Hermawan. Terimakasih resepnya cheff....Hasilnya enak, cuminya lembut ya ngga keras#cumi#PejuangGoldenApron3#ResepDevinaHermawan
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Kepikiran kemaren lagi di swalayan lihat cumi buat masaknya, dan jadilah seperti menu diatas cumis saos padang.
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Karena ga sempet ke resto seafood kbtulan lagi ngidam banget pengen cumi saos padang hasil googling dan berkreasi sendirii rasa ga kalah sama resto asal berani bumbu ya 😘😘
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Source : chef devina hermawanPas punya cumi frozen dikulkas, bingung dimasak apa, akhirnya di saos padang jugaKali ini sy ubek2 youtube, pilihan jatuh pada resep ini, dan next bisa diulangi resep ini, enak banget dilidah kayak ala2 resto gitu, bahanya juga simpleSy tuliskan resep aslinya ya, kali aja ada yg pengen eksekusi juga, karna kehabisa baking powder, sy skip, sy ganti air asam buat rendaman cuminya, sy rendam kurleb 1 jam
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
#GA_TheNextLevelSource #ResepDevinaHermawanKe pasar ketemu cumi yang sudah dipotong kayak Cincin, aku beli aja lumayan jadi ngga repot bersihinnya langsung dieksekusi masak saos padang
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Menu favorit kalo beli seafood, cuma kalo beli itu porsi nya pasti minimalis kan ya ..mending bikin sendiri deh ,selain porsinya bisa banyak rasa nya juga gak kalah sama seafood di resto
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Cumi cumi itu menu favorit keluarga kecil saya dan biasanya hanya dimasak cumi bumbu hitam saja. Kali ini mau coba hal yang baru yaitu menu cumi saos padang dan kali ini saya tambahkan jagung manis supaya mirip restoran seafood ala2 gtu dehhh daaaan menu ini sukses untuk berbuka puasa 😉
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Lagi pengen makan ke abang seafood langganan. Tp hujan gede bgt plus petir jadilah masak cumi saos padang. Recook dr mommy saddam..
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Walaupun ga makan seafood, tp ttp harus bisa masak beginian..pa suami seafood lover bgt soalnya😀😀
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Lama gak makan seafood..enak nih kalo masak buatan sendiri.pengen yg pedas pedas.akhirnya masak cumi saos padang..nyuuukk cuuus ke dapur
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Kepingin seafood jadilah masak cumi kepikiran buat bumbu asem manis sedikit pedas, skalian aja buat saos padang dgn bahan yg ada dirumah
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Ini saya recook resepnya mbak siti rahayu (siray). Ini resepnya utk 1.5 kg cumi. Tapi karena saya suka masakan yg berkuah banyak, resep ini saya buat utk 1/2 kg cumi plus ditambahin bakso ikan agar porsinya lebih banyak. Udah recook berkali2 dan suami juga suka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar