Budín 4x3

Anto Marano
Anto Marano @anmarano
Buenos Aires

Son 4 ingredientes por 300 gr c/u
Si queres que sea de chocolate, reemplaza 100 gr de harina por cacao. Y si lo queres saborizar con algún cítrico, agrégaselo con los huevos 😉

Budín 4x3

Son 4 ingredientes por 300 gr c/u
Si queres que sea de chocolate, reemplaza 100 gr de harina por cacao. Y si lo queres saborizar con algún cítrico, agrégaselo con los huevos 😉

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Ingredientes

  1. 300 gr.Harina leudante
  2. 300 grazúcar
  3. 300 grqueso crema o crema de leche semi batida
  4. 3huevos

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el queso crema con el azúcar hasta que se forme una crema.

  2. 2

    Agregar los huevos y batir. Yo le agregué esencia de vainilla también.

  3. 3

    Agregar la harina en forma envolvente hasta unificar las preparaciones.

  4. 4

    Colocarlo en un molde de budín (o muffins) y llevar al horno precalentado (180 grados) por 40 min o hasta que salga seco el palito 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Anto Marano
Anto Marano @anmarano
Buenos Aires
Chef recibida, pero creativa profesional de La Cocina. Me encanta probar cosas nuevas e innovar usándome de conejillo de Indias también.
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