Oseng Daging Sapi Campur
Idul Adha adalah moment penuh berkah. Hampir semua kalangan bisa menikmati nikmatnya daging sapi ataupun kambing.
Dan,untuk penikmat masakan tradisional yang kaya rempah, pasti sudah menyiapkan menu andalan.
Kali ini saya mengolah daging beserta kikil dan bagian-bagian kepala sapi yang saya dapat dari panitia kurban cluster perumahan kami dengan masakan yang mudah namun tetap juara rasanya.
Semoga masakan sederhana ini bisa menjadi inspirasi buat seluruh Ibu,wanita yang saya hormati😍.
Yuk, kita bisa memasak dan menyajikan makanan sehat,lezat dari rumah.
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass Korean Garlic Bun
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus Daging dengan air mendidih selama 5 menit. Lalu buang air rebusan pertama.
- 2
Rebus kembali daging dan semua tambahan bahan selama 12 menit. Saya pakai Methode 5-30-7 (5 menit mendidih👉tutup dan matikan kompor selama 30 menit👉 Lalu rebus kembali selama 7 menit.
- 3
Setelah daging empuk, iris tipis atau sesuai selera.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging sapi.
- 5
Setelah tercampur rata, lalu tuang air serta beri bumbu lainnya (kecap,gula merah,garam)
- 6
Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut. Setelah rasa pas dan air menyusut, masukkan tomat dan aduk selama 5 menit lalu angkat. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng Oseng KikiL Sapi Oseng Oseng KikiL Sapi
Oseng oseng kikil sapi dalam kuliner masakan jawa sudah pasti banyak dijumpai di angkringan, di warteg, bisa juga di resto. Jadi keinget Mbah Putri, dulu suka banget bikin oseng2 kikil, karena dulu mbah putri sempet jualan nasi rames. Pas kebeneran nemu kikil sapi di tukang sayur deket rumah, hayuklah weekend inih ngoseng-oseng kikil. Ini resep dari mbah putri, cuman aku modifikasi dikit yah. Jadi Oseng-oseng Kikil Sapi by Archy Kitchen.
-
Oseng daging endeuss Oseng daging endeuss
bosen dengan olahan daging yg brrkuah.. yg satu ini bisa menjadi alternatif. dlm resep ini hanya daging aja tp bs jg pkai tetelan atau kikil sapi
-
835. Oseng Kikil Pedas 835. Oseng Kikil Pedas
"Sekarang saatnya mengolah bagian lain dari sapi dan kambing..", tulis mamah Cookpad dalam surat cintanya.Bagian lain dari sapi yang bikin saya selalu ngiler tiap kali liat postingannya berseliweran di IG adalah kikil. Yups, autongeces kalau liat postingan oseng kikil pedas. Pas punya stok kikil, cusss eksekusi.. 👌Simpel tapi mampu menambah selera makan 🥰Source: IG 1001reseppilihan#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week24#Kopijos_MasakDaging#SemuaAdhadiCookpad#OlahanDagingKayana
-
Oseng Kikil Sapi Oseng Kikil Sapi
19-07-2021Salah satu ide olahan daging sapi siapa tau dpt kiriman daging kurban. 😁Ide resep dari mba @cook_ninda bisa cek di sini 👇 yaa.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12752587-oseng-kikil-sapi?invite_token=MMSx1p5HSuxF7oUdY4VaVnCX&shared_at=1626011604#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia
-
Daging Sapi Tumis Balado Daging Sapi Tumis Balado
Kali ini aku bikin olahan daging sapi tumis balado untuk ikutan program #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat bonus #OnlineClass. Rasanya enak, bikin nagih 😋#PejuangGoldenApron3
-
Oseng mercon lidah+kikil sapi Oseng mercon lidah+kikil sapi
Senin, 25 februari 2019Oseng mercon ini super duper pedas 💥 dimakan pakai nasi anget makin nikmat. Lidah dan kikil sapi bisa diganti daging ya, sesuaikan saja sama keinginan. Sebelum dimasak kikil dan lidah sapi dicuci bersih dan direbus dulu sampai empuk ya. Buat tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan keinginan masing-masing ya, tapi saya rasa resep ini sudah super pedas 😂 Oke langsung ke resep 😁
-
Oseng kikil super pedas Oseng kikil super pedas
Bahan sapi memang gada matinya. Dari semua bagian, kikil adalah favorit saya. Bisa dimasak dengan bumbu apapun kikil selalu juara. Yang paling simple dan enak boleh di coba dlu yang ini yaitu oseng kikil super pedas, untuk gemar dengan cabe. Kalo yang tdk tahan pedas, sedikit saja ya cabe nya.. heheheh#5resepterbaruku
-
Oseng Kikil Pedas Oseng Kikil Pedas
Kikil adalah bagian daging sapi di bagian kaki yang biasa digunakan sebagai bahan dasar makanan terutama di Asia.
-
Oseng Kikil cabe hijau Oseng Kikil cabe hijau
ini kikil kulit kaki sapi ya Bun,sisa idul adha kemarin...😄
-
Oseng Sapi Pedas Oseng Sapi Pedas
Dapat daging sapi qurban, cuslah buat Oseng Sapi Pedas. Setelah dari kemarin makan yg bersantan. Nyari aman sekarang😃#GenerasiAprontis#SateSedunia#Cocomtangpost_SateDaging23#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tumis Kikil Pedas Tumis Kikil Pedas
Kikil merupakan bagian dari daging sapi yang ada dibagian kaki. Kikil bisa diolah menjadi berbagai masakan.Terutama tumis Kikil.Mari kita masak....🤗
-
Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon
Singkat cerita daging kambing dan sapi dapat dari Pak RT di moment idul adha 2020. Dan akhirnya dimasak sesuai resep ayahku yg dishare lwt WA dan video.. kereenn dah ayahku 👍
Komentar (2)
Terimakasih atas resepnya..