Daging Bumbu Bali

25 orang berencana membuat resep ini
Purnamanama
Purnamanama @purnamanama
Batang Jawa Tengah

Masih dihari Raya Qurban. tak jauh dari menu "perdagingan" dan kali ini buat menu yang gampang2 saja.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging
  2. haluskan :
  3. 10 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. 2 ruasjahe
  6. 3 bhkemiri
  7. 5 bhcabe merah
  8. bahan lain:
  9. 2 bhserai
  10. 3 lbrdaun jeruk
  11. 20 bhcabe rawit utuh
  12. kecap, garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, dan serai

  2. 2

    Setelah bumbu matang masukkan air.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan daging, kecap, gula dan garam

  4. 4

    Terakhir maaukkan cabe rawit. masak sampai air menyuaut dan bumbu meresap

  5. 5

    Koreksi rasa. setelah pas angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Purnamanama
Purnamanama @purnamanama
pada
Batang Jawa Tengah
Seorang mom 3 child yang memanfaatkan setiap waktu libur bekerja utk memasak. suatu kebanggaan bila si kakak bilang "ma.. masak apa hari ini" 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa