Bahan-bahan

3-4 Orang
  1. 250 grDaging Sapi
  2. 2 BuahKentang (uk sedang)
  3. 10 Bijicabe rawit
  4. 2 BijiTomat
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 4-5 sdmkecap manis
  7. 2-3 sdmsauce tiram
  8. Air (kurang lebih 700ml)
  9. Bumbu Halus
  10. 8 siungbawang merah
  11. 7 siungbawang putih
  12. 10 Bijicabe rawit
  13. Penyedap (sesuai selera)
  14. Garam
  15. Pepsin
  16. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan potong menjadi potongan-potongan kecil, lalu rebus sebentar (biar daging lebih empuk), tiriskan

  2. 2

    Bersihkan kentang potong dadu dan direbus, tiriskan

  3. 3

    Bersihkan dan potong tomat dan cabe lalu sisihkan

  4. 4

    Haluskan Bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit) lalu tumis dengan daun salam, jangan lupa tambahkan minyak

  5. 5

    Tambahkan penyedap, lalu tumis hingga harum dan masukan daging tumis sebentar

  6. 6

    Tambahkan air, masukan kecap dan sauce tiram, masak hingga daging empuk.

  7. 7

    Masukan tomat dan cabe rawit, aduk sampai matang lalu sajikan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aira
Aira @airarizqa
pada
Banjarmasin
cooking with luv❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa