Dadar telur kuah semur kecap

Bingung mau masak apa buat makan siang kan, terus dirumah adanya telur mau masak balado telur ato di dadar terus bosen kan, putar otak jd deh dimasak aja pake kuah ditambah sayur²an jd makin sedaaap dan juga sehat, kalo mau skip sayur juga boleeeh, gapapa yaaak. Kata org rumah, ini enaak dan sedaap banget 😄❤❤
Cusss resepnya, selamat mencoba~
Dadar telur kuah semur kecap
Bingung mau masak apa buat makan siang kan, terus dirumah adanya telur mau masak balado telur ato di dadar terus bosen kan, putar otak jd deh dimasak aja pake kuah ditambah sayur²an jd makin sedaaap dan juga sehat, kalo mau skip sayur juga boleeeh, gapapa yaaak. Kata org rumah, ini enaak dan sedaap banget 😄❤❤
Cusss resepnya, selamat mencoba~
Cara Membuat
- 1
Dadar telur dalam wajan, mau tebal apa tipis nya sesuaikan selera, dadar dan tiriskan.
- 2
Blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, dan cabe keriting. Tumis hingga harum. Setelah agak harum, masukkan gula merah, masak hingga gula merah mencair dan harum.
- 3
Jika gula merah suda mencair dan harum, masukkan air kedalam wajan, jgn sampai penuh, kira² sedang aja. Masukkan buncis, kentang, tomat, lalu beri gula pasir, garam, kecap dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- 4
Kalo air dah mendidih, masukkan telur dadar td, mau dipotong kecil atau langsung masuk sesuai selera aja yaa. Aduk rata dengan kuah hingga meresap, masak hingga air sedikit menyusut dan agk kental.
- 5
Setelah kuah sedikit menyusut dan mengental, icip sedikit, jika suda pas rasanya, bisa dimatikan dan siap disajikan.
- 6
Selamat mencoba 😂😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar