Rawon sapi yahuut

Mama Kembar Nana
Mama Kembar Nana @cook_16212528
Sangatta, Kutai timur , Kalimantan Timur

Keinginan lama alias obat rindu kampung halaman 😘😘 #BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook

Rawon sapi yahuut

6 orang berencana membuat resep ini

Keinginan lama alias obat rindu kampung halaman 😘😘 #BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+1jam
4-5 porsi
  1. Bahan
  2. 500 gDaging sapi
  3. Taoge pendek semangkuk kecil
  4. Daun salam, daun jeruk,Lengkuas, sereh
  5. Bumbu halus
  6. 1 kepalBawang putih
  7. Jahe
  8. Kemiri
  9. Ketumbar
  10. Kunyit
  11. Kluwek
  12. Merica
  13. Gula,garam,penyedap
  14. Bawang merah goreng

Cara Membuat

-+1jam
  1. 1

    Rebus daging hingga keluar coklat² / kotoran lalu buang airnya. Potong² dadu rebus lagi dengan air baru sampai empuk(saya masukkan sendok).

  2. 2

    Haluskan bumbu tumis sebentar sampai wangi, angkat dan masukkan kedalam rebusan daging td. tambahkan daun salam, daun jeruk,sereh dan lengkuas geprek. Biar kan mendidih dengan api sedang.

  3. 3

    Pecah kluwek ambil isix dan rendam dengan air hangat. Setelah itu tuangkan air kluwek kedalam rebusan daging td.

  4. 4

    Cek daging sdh empuk kah ? Jika dirasa sdh bumbui dengan garam gula dan penyedap. Icip² rasax sdh pas matikan api dan siap disajikan dengan taburan taoge diatasx.jngn lupa beri taburan bawang goreng jg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kembar Nana
Mama Kembar Nana @cook_16212528
pada
Sangatta, Kutai timur , Kalimantan Timur
Ibu rumah tangga ingin belajar masak & mempuxai anak pertama kembar 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa