Masa de empanadas

Chechu
Chechu @cook_17494105
General Roca

Yo la uso para empanadas y tartas, y es un amasa que sirve para freír y para el horno

Masa de empanadas

Yo la uso para empanadas y tartas, y es un amasa que sirve para freír y para el horno

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Ingredientes

  1. 1 kiloharina
  2. 100 ccaceite
  3. a gustoSal
  4. c/nAgua hirviendo

Paso a paso

  1. 1

    Poner la harina en mesada colocar aceite y sal

  2. 2

    Agregar agua hirviendo y mezclar con la ayuda de un espátula o cuchara

  3. 3

    Amasamos con cuidado (por la temperatura) hasta que la masa este suave envolvemos en film y reservamos

  4. 4

    Estirar la masa y cortar discos para empanadas o para tartas saladas, si tenés Pastalinda será más rápido de estirar.

  5. 5

    Se puede frizar tranquilamente siempre colocando separador entre tapa y tapa, se puede usar tanto para freír o para el horno

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Cocinar hoy
Chechu
Chechu @cook_17494105
General Roca
coma va gente? por acá de nuevo, pero está vez con recetitas sin tacc xq la vida nos puso a la celiaquía en el camino, y como amantes de la cocina que somos, le damos vuelta la rosca.
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Comentarios (38)

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