Sop daging sapi

ARL's Kitchen
ARL's Kitchen @ARLs_Kitchen
Lampung, Indonesia

iseng-iseng coba masak ini. Ternyata kata paksu enakkkk kaya dijual² katanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30menit
2-3 orang
  1. ±½ kg daging sapi
  2. 1 buahkentang
  3. 1buang wortel
  4. 6 buahbuncis
  5. Bahan Halus :
  6. 5 siungBawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/4 sdmlada butir
  9. 1/2 butirpala
  10. 3 butircengkeh
  11. Bumbu Cemplung :
  12. 3 siungbawang merah (iris)
  13. 2 siungbawang putih (iris)
  14. 1 batangkayu manis
  15. 5 butircengkeh
  16. 1 telunjukjahe (iris)
  17. 1 buahtomat (iris)
  18. 1 batangdaun bawang (iris)
  19. Pelengkap :
  20. Bawang goreng
  21. Sambal
  22. Jeruk nipis

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Daging dipotong² lalu direbus hingga empuk, rebus 2x. Yg pertama buang airnya. Bisa juga direbus kemdian dipotong.. Ulek/blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga wangi masukkan bahan cemplung,lalu masukkan ke dalam air rebusan bekas merebus daging

  2. 2

    Masukkan wortel,kentang,buncis hingga empuk beri garam,gula dan penyedap rasa & icip-icip deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ARL's Kitchen
ARL's Kitchen @ARLs_Kitchen
pada
Lampung, Indonesia
cooking is the best.. mari terus belajar😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa