Cookies 🍪

Queríamos comer galletitas para la merienda así que se me ocurrió hacer estas cookies con lo que tenía en casa. Salen muchas!!
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Queríamos comer galletitas para la merienda así que se me ocurrió hacer estas cookies con lo que tenía en casa. Salen muchas!!
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos harina, polvo de hornear, azúcar y hacemos una corona.
- 2
En el centro ponemos el huevo, el aceite y el chocolate.
- 3
Vamos integrando con ayuda de la leche, hasta formar una masa lisa. La dejamos descansar por unos 10 min.
- 4
Mientras precalentamos el horno y enmantecamos una asadera.
- 5
Una vez la masa descanso espolvoreamos la mesada con harina y estiramos con palote. Cortamos con cortante redondo. Y vamos colocando nuestras cookies en la fuente.
- 6
Llevamos a horno por 10 min, o hasta que estén un poco doraditas por debajo.
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