Tongseng ayam cemplung cemplung

Asyanti
Asyanti @Asyanti_3G

Suami request tongseng, masih belum move on kemarin makan tongseng enak.
Okelah, tantangan diterima tentu menyesuaikan dengan ketersediaan bahan di kulkas. Ada ayam 2 potong, ati ampela, dan jamur tiram.
Ayuk dieksekusi....hasilnya mantap 👍😋

Tongseng ayam cemplung cemplung

2 orang berencana membuat resep ini

Suami request tongseng, masih belum move on kemarin makan tongseng enak.
Okelah, tantangan diterima tentu menyesuaikan dengan ketersediaan bahan di kulkas. Ada ayam 2 potong, ati ampela, dan jamur tiram.
Ayuk dieksekusi....hasilnya mantap 👍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 potongayam kampung
  2. 1 pasangati ampela
  3. 1 genggamjamur tiram
  4. 5 lembarkol
  5. 1 buahtomat
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Bumbu :
  8. 1 bungkusbumbu tongseng merk Bango
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. 1 batangsereh geprek
  13. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  14. 2 sdmmargarine samin/minyak goreng
  15. 100 mlair
  16. 1/2 bungkussantan Kara kecil

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong ayam & ati ampela.

  2. 2

    Cuci jamur, peras & suwir-suwir. Potong lebar kol. Potong kotak2 tomat, cabe.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan margarin. Tumis cabe, Salam, daun jeruk, sereh. Masukkan ayam & ati ampela. Aduk sampai daging ayam berubah warna.

  4. 4

    Masukkan bumbu tongseng. Tambahkan kol & jamur. Aduk.

  5. 5

    Tambahkan air & santan. Tutup work pan sebentar. Cicip rasa, kalau sudah pas masukkan tomat & irisan daun bawang.

  6. 6

    Angkat & sajikan. Lebih nikmat ditambah bawang merah goreng. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asyanti
Asyanti @Asyanti_3G
pada
Sejak 2015 bergabung di Cookpad, berawal dari menghibur hati dgn posting hasil masakan. Berkreasi di dapur mengasikkan, mengolah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan spesial untuk suami & keluarga tercinta.💝Sehat berawal dari dapurCookpad sumber inspirasi & kegembiraan, Cari resep, menyimpan resep & berbagi 🥗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa