Costillas de cerdo adobadas en rub

Claudia Pinilla Bertuzzi
Claudia Pinilla Bertuzzi @cook_25469350
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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 1 kiloCostillar de cerdo ahumado
  2. Rub que es una mezcla de aliños
  3. 1 cucharaditaajo en polvo
  4. 1 cuharaditaorégano
  5. a gustopimienta
  6. 1 cucharaditaají color
  7. 1 cucharaditacebolla en polvo
  8. a gustosal

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Precalentar el horno a 200• mezclar los aliños e incorporarlos al costillar con las manos, masajeando para que penetren

  2. 2

    Meter al horno por 40 min aprox.

  3. 3

    Y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Claudia Pinilla Bertuzzi

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