Usus ayam bumbu bacem

Mbu
Mbu @Mbu12
Kramat Jati

Usus ayam bumbu bacem

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam cuci bersih lalu rebus
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 batangsereh
  7. 1 ruaslengkuas
  8. secukupnyaKecap manis
  9. 3 sasetsaos cabe
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. secukupnyaLada
  12. Gula merah
  13. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Usus setelah di rebus tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu : duo bawang, kemiri, ketumbar, geprek lengkuas dan sereh

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, jeruk, lengkuas, sereh, stelah harum masukkan usus tumis sebentar, lalu masukkan air secukupnya

  4. 4

    Beri penyedap, lada, gula merah, kecap, garam dan saos sambal, aduk merata, tes rasa dan biarkan hingga air menyusut.

  5. 5

    Stelah air menyusut, angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbu
Mbu @Mbu12
pada
Kramat Jati
Ibu rumah tangga yg baru belajar masak, klo gagal jgn patah semangat trs berusaha pasti di ksh jalan menuju keberhasilan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa