نان خامه اى 😊😋😋😋😋

Shah R Zad
Shah R Zad @cook_25134057
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 50 گرمكره
  2. 1/2 قاشق چایخوری شکر
  3. 200 گرم آب یا شیر : معادل یک لیوان
  4. 125 گرمآرد: معادل یک لیوان
  5. 4 عدد تخم مرغ درشت
  6. 1/4 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  7. 1/4 قاشق چایخوری وانیل
  8. 300 گرم خامه قنادی

مراحل تهیه

  1. 1

    خب بريم سر نون خامه اى 😍اول آب و كره شكر را روى گاز بگذاريد تا جوش بياد در اين مدت آرد و بكينك پود را سه بار الك كنيد و يهو داخل آب كه قل ريز زد بريزيد

  2. 2

    هم بزنيد تا مثل حلوا از ظرف جدا بشه

  3. 3

    بعد زير شعله رو خاموش كنيد و بزاريد مواد خنك بشه وقتى مواد خنك شد تخم مرغ ها را دونه به دونه اضافه مى كنيم

  4. 4

    هر دو نه رو ٥تا هفت دقيقه هم مى زنيم تا يه مواد براق و كش دار بدست بياد

  5. 5

    فر را از نيم ساعت قبل با دماي ١٧٠ درجه روشن كنيد

  6. 6

    و مواد را داخل يك قيف با سرى مخصوص بريزيد و داخل ظرف فر را كاغذ روغنى بندازيد و با فاصله مواد را بگذاريد و داخل فر بگذاريد

  7. 7

    نيم ساعت اجازه بديد قشنگ بپزه تا داخلش خمير نباشد

  8. 8

    وقتى در اورديد بزاريد سرد بشه

  9. 9

    حالا نوبت خامه فنادى هستش طبق دستور روش بزنيد و ته نون خامه اى رو يه سوراخ ريز بكنيد و خامه رو با يه قيف داخل نون خامه اى بريزيد

  10. 10

    اميدوارم درست كنيد و لذتش رو ببريد 😍😍😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Shah R Zad
Shah R Zad @cook_25134057
در

دستورهای مشابه