Sop Daging dan Tulang Kerbau
Lagi pengen makan yang seger2. Kebetulan daging kurban masih nyisa di kulkas. Saya pakai daging kerbau karna didaerah saya kerbau jadi salah satu hewan yg sering dijadikan kurban selain sapi dan kambing. Kata suami enak, rasanya sama kayak di warung yg biasa beli sop. Uhuuyy..
Sop Daging dan Tulang Kerbau
Lagi pengen makan yang seger2. Kebetulan daging kurban masih nyisa di kulkas. Saya pakai daging kerbau karna didaerah saya kerbau jadi salah satu hewan yg sering dijadikan kurban selain sapi dan kambing. Kata suami enak, rasanya sama kayak di warung yg biasa beli sop. Uhuuyy..
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci lalu masukkan daging dan tulang kerbau yg telah dicuci bersih. Tutup rapat dan tunggu hingga daging empuk (saya pakai cara 5-30-7)
- 2
Sambil menunggu daging empuk, haluskan bawang merah, bawang putih, pala, jahe. Campurkan lada bubuk dan serai yg telah di geprek/memarkan
- 3
Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai harum.
- 4
Cek daging yg direbus tadi. Jika sudah empuk matikan api, lalu bersihkan busa/kotoran yg mengambang dalam air rebusan daging
- 5
Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam air rebusan. Nyalakan kembali api.
- 6
Berikutnya masukkan wortel, kentang lalu terakhir buncis
- 7
Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan seledri.
- 8
Angkat lalu hidangkan, taburkan bawang goreng diatasnya. Sup daging kerbau siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Daging dan Tulang Sop Daging dan Tulang
Sop salah satu masakan yang praktis ,mudah dan juga bisa menambah nafsu makan karena rasanya yang bisa menyegarkan badan.Salah satunya adalah sop daging dan tulang yang menjadi masakan favorit ibu.Apalagi di waktu hujan makan sop daging dan tulang bisa nambah-nambah makannya.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#TeamTress
-
Sop Daging dan Tulang Sapi Sop Daging dan Tulang Sapi
Tiba2 pengen sop langsung deh bikin resep simple sop
-
-
Sop Daging Sapi dan Tulang Sop Daging Sapi dan Tulang
Masih ada stock daging sisa idul adha. Eksekusi
-
Sop daging dan tulang kambing. Sop daging dan tulang kambing.
Dapat daging qurban enak nya di buat sop aja kali ya...kebetulan sih kakak dan adik lagi bapil enak kayaknya buat ngagetin badan yuk la cus kita masak...#OlahanDagingKurban#KampungIdaman#PosbarIDAMAN#IdulAdhaWongKito#WongKitoGalo#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Indonesia#ResepHellenHandru
-
Sop daging kambing dan tulang kambing Sop daging kambing dan tulang kambing
Ini mantap banget sop kambing tulang seger banget trs pake nasi angget #RecookBundaEi
-
Sop daging dan tulang sapi Sop daging dan tulang sapi
Karna suami doyan banget sama daging mau ga mau ini menu terbaik karna ada kuah dan berasa banget kaldu nya. Masakan ini saya bikin saat suami bete sama daging yang saya masak disantan/ digoreng.
-
Sop Daging dan Tulang Sapi Segar Sop Daging dan Tulang Sapi Segar
Karena sudah hari jumat, stok makanan dikantor harus segera dihabiskan, supaya tidak mubazir karena rusak, kalau mau tambah enak tambahkan daun bawang seledri dan ketumbar ya .. yo yo langsung eksekusi ke dapur mungilnya cookpad :) == jangan lupa di recook .. :)
-
Sop daging dan tulangan Sop daging dan tulangan
Dapat daging dari lebaran idul adha kemaren .,...Alhamdulillah... jd deh si hangat empuk ini ! Yuks mom di coba ❤️❤️❤️❤️
-
Sop daging tetelan tulang Sop daging tetelan tulang
Sop daging favoritnya keluarga nih... Apalagi dimakan selagi hangat 🤤😁
-
Sop daging & tulangan sapi Sop daging & tulangan sapi
Ada sisa daging kurban yang masih tersimpan di kulkas. Pengen bikin yang seger2 aja...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar