Cuci bersih daging dan tulang sapi, rebus sebentar utuk membuang kotoran dr daging dan tulang setelah itu ganti air sampai benar benar bersih air nya,

Masukan wortel dan kentang tutup kembali smpe mndidih tambahkan bumbu garam bawang putih lada aduk sebentar smbil menunggu daging benar benar empuk baru tambhkan kubis, buncis, daun bawang dan seledei

Tes rasa klo sekira nya daging sudah empuk dan rasa nya ok baru di sajikan

Untuk daun bawang dan seledri bisa di tambah kan ketika penyajian, tidak pun tak apa

Selamat memcoba....