Ikan Asap Kuah Pedas

Name: Ikan Asap Kuah Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 biji ikan asap; 2 papan tempe (potong sesuai selera. Me: segitiga); Santan 1 L (sesuai selera); secukupnya Air; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 100 gram cabai rawit (sesuai selera); 1 ruas lengkuas (iris tipis atau geprek); 2 cm kunyit; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap

Elvira Mar'atul Muflichah @barokallah__99

Lagi pgen ikan asap mendadak karena lihat di tukang sayur keliling😂. Maaf ya foto ala kadarnya.

Lebih banyak

Ikan Asap Kuah Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Elvira Mar'atul Muflichah @barokallah__99

Lagi pgen ikan asap mendadak karena lihat di tukang sayur keliling😂. Maaf ya foto ala kadarnya.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

6 bijiikan asap
2 papantempe (potong sesuai selera. Me: segitiga)
Santan 1 L (sesuai selera)
secukupnyaAir
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
100 gramcabai rawit (sesuai selera)
1 ruaslengkuas (iris tipis atau geprek)
2 cmkunyit
2 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Kemudian goreng beserta cabai rawit lalu ulek.
2

Tumis daun jeruk, lengkuas, dan bumbu yang sudah diulek sampai harum. Kalau ada bawang daun bisa ditambahkan, lebih mantap lagi.
3

Masukkan ikan asap dan tempe, tuangkan air secukupnya lalu ungkep sampai bumbu meresap (sekitar 10-15 menit).
4

Setelah bumbu meresap, tuangkan santan. Beri garam, gula, dan penyedap secukupnya. Tunggu sampai mendidih lalu matikan.
5

Sajikan dengan penuh 💞💞💞

Ayakintani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Elvira Mar'atul Muflichah @barokallah__99

pada 05 Agustus 2020 14.07

Komentar

Resep Serupa

Ikan Asap Kuah Pedas Ikan Asap Kuah Pedas

Dapat oleh2 ikan asap. Jelas langsung pinginnya di kuah santan pedas, kasih blimbing wuluh dan kemangi. Bayangin udh ngiler hahahaa.Eksekusi lah ya, jangan lama2 keburu ikannya lenyap di curi kucing 😁Ini enak lho, bahaya beras cepet habis 🤭suka kalap kalau makan ikan asap kuah pedas. Makanannya tambah krupuk. Nikmat luar biasa.#CookpadCommunity_Malang#PilihMasak#IdeDapur#RencanakanDapurmu#IkanAsapKuahPedas

Silvi Atgi Septina
Ikan Asap Kuah Pedas Ikan Asap Kuah Pedas

Bismillah....#GoDa_IkanDicuein#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#MasakIkanAsap#IkanAsapKuahPedas

Shanty Yuniar
Ikan Asap kuah Pedas Ikan Asap kuah Pedas

Baru dr rumah kakak di Trenggalek, klo dr sana pasti beli ikan yg ini, entahlah namanya apa, ikan semar nyebutnya, g tau nama aslinya(belum kenalan sih😂) yuk lah di masak langsung#PejuangGoldenApron3

Cooking With Ami
Ikan Asap kuah Pedas Ikan Asap kuah Pedas

Nellza Azzira Aurora
Ikan Asap Kuah Asam Pedas Ikan Asap Kuah Asam Pedas

Minati RK
Ikan Asap Masak Kuah Pedas Ikan Asap Masak Kuah Pedas

Biasanya Ikan Asap hanya di goreng cabe bawang, Nah lg kepikiran buat dimasak ala kuah.. Jadi deh Ikan Asap masak kuah yang di jamiiiin enaaaakkkk.. Yuk Bundaaa di coba 😊

Indah Novita
Ikan Asap Kuah Pedas simpel Ikan Asap Kuah Pedas simpel

Ceritanya suka bgt sama yg namanya ikan asap, tapi g pengen masak ribet.Jadilah bikin ikan asap kuah pedas.Simpel, cepet, nikmat.Selamat mencoba

Nikmah
Ikan Asap Masak Kuah Pedas Ikan Asap Masak Kuah Pedas

Pertama kali masak ikan asap, alhamdulillah habis juga dimakan 🤭#sukamakan

-iant
Ikan Pari Asap Kuah Pedas Ikan Pari Asap Kuah Pedas

Kebetulan mas sayur bawa ikan pe dan pas kepingin, karena kalau mau beli harus ke pasar petang dan jauh pasarnya, jadi langsung saja eksekusi, di kuah pedas mantap #PejuangGoldenApron3 #week39

Silvi Atgi Septina
Ikan Asap Kuah Santan Pedas Ikan Asap Kuah Santan Pedas

Miftahul Muizz
Ikan asap kuah pedas Ikan asap kuah pedas

Ngabisin stok isi kulkas sebelum ditinggal mudik lama ☺️ soalnya aku kalo mudik lebih dari seminggu dan keadaan kulkas kosong serta bersih 😅#isikulkasku#GAS2025

Dapur Mommy_bear
Ikan Asap Kuah Santan Pedas Ikan Asap Kuah Santan Pedas

benhomecook 💥💥

Rekomendasi Resep Lainnya