Sup Daging & Bakso
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, beri perasan jeruk, lalu rebus hingga empuk (kira-kira 90 menit). Setelah empuk, cuci kembali dengan air mengalir (untuk menghilangkan bau wangur).
- 2
Iris tipis 1 butir bawang merah dan 1 butir bawang putih, lalu goreng bersama bakso hingga kecoklatan. Kemudian sisihkan.
- 3
Ulek 3 bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan kemiri hingga halus. Lalu tumis hingga harum bersama daun jeruk.
- 4
Siapkan air ke dalam panci. Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci hingga tercampur rata dengan air.
- 5
Masukkan daging, bakso, ketumbar, jinten, merica/ lada, garam, masako, daun bawang, seledri, dan remahan bawang putih goreng.
- 6
Masak hingga bumbu meresap. Kemudian koreksi rasa (Jika suka asam, bisa ditambahkan perasan jeruk limau).
- 7
Sop daging & bakso siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Daging & Bakso Sup Daging & Bakso
Request pak suami minta yg berkuah sekalian ada lauknya , yauda q campurin daging sama bakso deh..
-
Sup Daging dan Bakso Sup Daging dan Bakso
Edisi manfaatin sisa daging dan bakso dirumah...Alhamdulillah..semua suka🤗🤗#DiBuangSayang dan #PosbarIdaman
-
-
Sup Daging Bakso Sup Daging Bakso
Seharian hujan teruss, enak nya makan yg hangat2 dan berkuah.. Yah langsung kepikrn aja masuk sup. Mumpung stok daging msih ada sdikit lagi d kulkas hehe..
-
Sup daging bakso Sup daging bakso
Dari kemarin2 pengen bgt bikin sup karna msh ada stok daging qurban. Alhamdulillah kesampaian juga. Sebenarnya ini resep bumbunya sama dengan sup wortel sehat yang pernah dishare (tp kehapus😢).Yuukkk cuzzz... kita masak menu sehat ini... 😊
-
Sup Daging Mix Bakso Sup Daging Mix Bakso
Menu bekal harian paksu.. Pingin yang seger-seger, ada sisa daging kemarin. Tambahin aja bakso biar mantull.. Uuwwuuhh sup daging+bakso enak dimakan pas ujan-ujan. Ohya kentangnya kelupaan bund. Next pas bikin lagi deh 😂#PejuangGoldenBatikApron#siapshareterus
-
Sup Daging Jamur Bakso Sup Daging Jamur Bakso
BismillahResep cemplung-cemplung praktis ga usah pake kaldu bubuk karena sudah gurih oleh daging cincang dan beef slice. Sudah ada bakso dan jamur serta tahu sutra.Praktis kan bun.Menu buka puasa dan sahur bersama anak yang beranjak dewasa dan remaja harus pinter-pinter nyari ide, karena ga sama kaya dulu ketika masih anak-anak, nurut semua apa yang dimasak ibunya.Selain harus gizinya yang diperhatikan, variasi makanannya juga harus beragam, karena sesekali minta apa yang ada di mol. 😅. Mana bukaaa... 🤭#pejuanggoldenApron2#cookpadcommunity_bogor#festivalramadancookpad
-
-
-
Soup Daging dan Bakso Soup Daging dan Bakso
Wouwww ..tak terasa pejuang GBA sdh memasuki setengah perjalanan nih , kali ini dpt surat cinta dr mama cookpad tentang halfway party ,,tentu happy dong bs temu temen2 cp yg lainnya juga dan kita beranggotakan min 10 org max 15org .Nah di misi kedua halfway Cs punya temen 1 kelompok nih .Aku CS soup dagingnya punyanya mba @PawonPuri , kebetulan soup ini kesukaan anak2 juga . Yummmyy...🤗♥️#RayainBarengCendolDawet#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatinApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar