Pizza a la parrilla

Frida's Catering
Frida's Catering " Chef Cynthia" @cook_4615430
Buenos Aires. C.a.b.a

EL MEJOR MENU QUE OFREZCO EN MI CATERING...SON INCREIBLEMENTE CROCANTES DELICIOSAS Y SABROSAS!.
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Ingredientes

4 pizzas
  1. 1 kgharina
  2. 50 grlevadura
  3. 30 grsal
  4. 100 ccaceite oliva
  5. agua cant nec
  6. pimienta cant nec
  7. 1 litrosalsa
  8. 1ajo
  9. oregano. condimento de pizza. cant nec
  10. 1 cuchazucar

Paso a paso

  1. 1

    Poner a levar la levadura cin agua tibia

  2. 2

    Formar un aro con el harina sal y pim.

  3. 3

    En el centro unq vez formada la levadurq integrarla junto xin rl aceite..incirporar agua en caso sea necesario.

  4. 4

    Formar 4 bollos..dejat levar por 15 min.

  5. 5

    Aparte preparar la salsa. picando el ajo.

  6. 6

    Llevar a fuego la salsa con el ajo y las especias...dejar por 10 min hasta rompa hervor.. incorporar la cucharada de azucar Reservar.

  7. 7

    Estirar la masa en forma rectangular y sellar en parrilla d un lado. dar vuelta e incorporar la salsa y muzzarella juntos con la variante de sabor que deseen

  8. 8

    A disfrutar!!! 😊😊🍕🍕🍕

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Xulynutri
Xulynutri @xulynutri
Holaaa! Hoy hice 1 pero no llego a la foto jaja gracias!!! Muy buena!

Escrita por

Frida's Catering
Buenos Aires. C.a.b.a
chef profesional. Amante de la cocina. nuevos sabores y texturas.+54 11155652-7668www.fridascatering.com.arfacebook. fridascatering eventos sociales y corporativosfacebook. fridascatering chef personal
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