Sengaja beli daging tetelan biar sotonya gurihh dan empuk..seger banget..kalau mau kuning kunyitnya lebihin 2X nya aja

Banyak stok daging kurban yg isinya tetelan n buntut akhirnya dibikin soto aja. Ini first time aku masak soto daging, agak was2 jg takutnya masih bau amis. Akhirnya aku inisiatif direbus dagingnya dulu pake daun salam n daun jeruk sampe 2x biar amisnya ilang. Jgn lupa air lemaknya dibuang ya bun

#PejuangGoldenApron2 #Minggu_22#Community_Sumbar #Basidoncek#TeamTrees #OnerecipeOnetree#Cookpadcommunity_PadangSpesial buat paksu yg lg krg fit, mnta dibikinin soto daging, cek ricek beberapa rsep di ytub dan lgsung eksekusi dgn sdkit modifikasiResep chanel: Masak.Tv & Dapur Lagi

Edisi Idul adha 1juli 2023

Sering banget beli soto madura,kdg selalu dagingnya kurang. Kebetulan ada stok daging sapi d kulkas dan semua bumbu juga Ready lsg aja deh masak#PejuangGoldenApron2#mingguke46

Meramaikan pekan raya soto, kali ini saya ingin membuat soto Madura. Teringat saat masih tinggal di Surabaya punya teman waktu kecil anak penjual soto Madura. Ciri khas bumbu soto Madura adalah menggunakan beras yang direndam air lalu dihaluskan. Jadi kangen pingin pulkam. Hihi....#GA_TheNextLevel#PekanPosbarSoto#MeolahCaruan_Soto#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Minggu ke-4 di bulan Agustus, waktunya GoDa TC dengan tema " MAKANAN NUSANTARA HASIL AKULTURASI BUDAYA "Partner saya kali ini adalah mba @iishvara dengan nama teamAGUSTUSAN(pAsanGan dUet iiS niTa masak maSakan Akulturasi Nusantara). Kalau bahas tentang Makanan Nusantara tuh banyak banget, apalagi hasil akulturasi budaya, contohnya seperti soto. Soto masuk ke Indonesia pada abad ke 19 oleh masyarakat Tionghoa. Awalnya Soto dinamai caudo atau jao to yang merupakan kata dalam dialek Hokkian.Cau do berarti rerumputan jeroan. Hingga akhirnya berubah menjadi soto agar lebih mudah diucapkan.Karena Soto menggunakan bumbu pelengkap kunyit, maka masyarakat meyakini bahwa Soto juga dipengaruhi oleh bangsa India. Kini Soto di Indonesia memiliki banyak jenis dari masing-masing daerah.Source : ci @xanderskitchen@cookpadindonesia@komunitaspaders#PejuangGoldenBatikApron#GoDaTC_MERDEKA77#GoDaPaders_2022#GoDaTC_AGUSTUSAN#GoDaTC_BiansKitchen#KomunitasPaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar

Source: Xander's Kitchen#BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran#KualiEmak#CookpadCommunity_Kalbar#GA_TheNextLevel

Masih edisi ngabisin stok daging kurban ihihi alhamdulillah dikala banyak dikasih rejeki berupa makanan mesti harus di syukuri dan dinikmati. Kali ini aku buat soto daging request pak suami minta makan yang seger seger. Tapi ini kuahnya memang seger dan rempahnya wangi,pas numis bumbu hemm harum. Maem pakai nasi anget,sambel sama irisan tomat makin nikmat. Oia ini aku recook resepnya ci junita xander'skitchen.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#KurasKulkas#mingguke32#clovercookinglover#cookpadcommunity_tangerang#sotodagingmadura

Hujan mulai colek-colek. Tandanya kudu nyiapin menu berkuah, yang seger tapi nendang. Dimakan panas-panas lengkap pakai jeruk nipi & sambel. Apa coba?? Iyaaa, sotooooo 😆😆