Gulai Kapau Ikan Kakap
Kaela's Mom @cook_15231373
Nyobain resep ini karena kepingin makan nasi padang, tapi ditempat tinggal saya tidak ada yang jual.. jadi deh gulai kapau ala saya😁😍
Gulai Kapau Ikan Kakap
Nyobain resep ini karena kepingin makan nasi padang, tapi ditempat tinggal saya tidak ada yang jual.. jadi deh gulai kapau ala saya😁😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis.. diamkan selama 10 menit, goreng ikan.. lalu sisihkan.
- 2
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, santan, dan bumbu tambahan.. tambahkan garam dan penyedap, kemudian aduk-aduk hingga mendidih.
- 3
Jika sudah mendidih, masukkan ikan.. lalu lanjutkan mengaduk agar santan tidak pecah, berikutnya tambahkan kol dan kacang panjang..
- 4
Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan sayuran matang serta santan mengental (dengan api kecil saja). Test rasa. Jika sudah matang dan santan memgental matikan api. Angkat dan siap dihidangkan! Rasanya mirip yang di rumah makan padang loh, enak hehe😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya seorang ibu dengan dua orang anak.., dua tahun terakhir saya memilih untuk fokus merawat anak2, untuk itu demi anak-anak saya terus belajar memasak setiap harinya 😊😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Gulai Daging Sapi Ala Kapau Gulai Daging Sapi Ala Kapau
pengen nyobain masakan ala kapau, nyari resepnya di cookpad, dapat gulai ini yg asli org sono hehe. aslinya cma pke kol dan kacang panjang. karena di kulkas ada stok daging, skalian aja dimasak. asli...gulainya enak banget. saya tambahin secuil gula aren jadi tambah legit hehe..
-
Gulai Nangka Padang (Kapau) Gulai Nangka Padang (Kapau)
Sebagai pelengkap menu Nasi Padang Bungkus Daun ala New Yorker 😁Resep saya pakai dari @Cooking Love. Rasanya pas mantabb, tidak terlalu pedas dimakan anak-anak. Selamat mencoba 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#Minggu23#CookpadLuarNegeri#KomunitasCookpad#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KontesResep
-
Gulai ala RM Kapau Gulai ala RM Kapau
Alhamdulillah...Gulai ala RM Kapau resep dari mb Ade memang mantap, kuah nya aja hemmmm enakk nyaMakasih mb Ade resepnya🙏😍 Resep asli mb Ade :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14485922-gulai-ala-rm-kapau?invite_token=WfKj4Gh3aPqod47dbvqjL1eu&shared_at=1614680858Source : Dapur Ade#SemangcookRecook_AdeDamayanti#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
-
Gulai Sayur ala RM Kapau Gulai Sayur ala RM Kapau
Bukan hanya daging yang enak dimasak gulai. Tapi sayur juga 🤩. Pada resep kali ini, saya membuat gulai sayur dari resep Bu @dapurade50 yang menurut beliau, rasanya mirip gulai di RM Kapau 😍. Rasanya gurih, sedap. Bahannya juga terjangkau. Cocok dijadikan lauk pendamping ataupun disantap dengan sambal ijo 🤤.Semoga bermanfaat! 🤗🤍Sumber: “Gulai ala RM Kapau” oleh @dapurade50, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14485922?invite_token=Csdtex#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Gulai Kapau Gulai Kapau
Minggu ini Combo Babaturannya adalah cooksnap resep dari mba Emma.Saya cooksnap gulai kapau nya soalnya penasaran.. Hehe.. 😁Tinggal bikin sambel ijo, rendang/ayam bakar sama daun singkong rebus. Biar makan ala nasi padang gitu ya.. 😋Harusnya pake kunyit yang dibakar dulu ya biar warnanya oranye merona, tapi saya pake kunyit bubuk soalnya adanya itu dirumah. Jadilah warnanya agak pucet. 🤭Source : @emma_dion9189#PoodyKitchen#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunityBogor
-
Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang
nemuin gulai kapau di restoran padang yg pakai kol dan kacang panjang. jd pengen buat sendiri dirumah.
-
17. Gulai Kol KaPan Kapau 17. Gulai Kol KaPan Kapau
240319Suka dengan masakan ini dan akhirnya ketemu resep dari Mbak @Puteri Ayuningtyas tapi beberapa bahan saya sesuaikan. Rasanya Padang banget tinggal buat rendang, daun singkong dan sambel ijo jadi deh nasi bungkus Padang yang biasa dibeli he he he.#Pekan_Padang#Cookpadcommunity_depok#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Gulai Kapau Gulai Kapau
Dulu waktu masih tinggal di Padang, suka banget yang namanya gulai kapau. Makannya pake tambusu (usus) isi telur. Makan nambah-nambah deh. Apalagi dulu masih ABG, jadi masih dalam masa pertumbuhan, dengan kata lain lagi doyan-doyannya makan.Ini saya masak gulai sayurnya aja. Mau beli usus sapi, kok ya geli2 gimana gitu ya mau ngolahnya...ngumpulin keberanian dulu deh..(makannya sih doyan, ngolahnya itu yang nanti dulu deh..)...
-
Gulai Kapau Khas Minang Gulai Kapau Khas Minang
Gulai Kapau RM PadangTema BALON minggu ini adalah kelapa dan turunannyaBaiklah kita manfaatkan dalam bentuk santan kelapanyaBuat gulai kapau khas Padang sering kita jumpai di rumah makan padangSaya buat versi pakai telur puyuh untuk proteinnyaSource: @ella_elloet dengan penyesuaian bahan https://cookpad.wasmer.app/id/r/15462283#Cobek_SerbaSerbiKelapa #Cobek24#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Surabaya
-
Gulai Sayur RM Kapau Gulai Sayur RM Kapau
Ngga nyangka ya bisa bikin sendiri di rumah. Mudah banget lagi, mantap rasanya, padahal ngga pake daun kunyit. Jadi berasa lagi makan di RM Kapau. Saya tambah wortel jadi makin ada sayurnya.Source @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14599866-gulai-sayur-ala-kapau?invite_token=HoosreK9WXW9WLPKG9oL6Wab&shared_at=1633872853#CookpadCommunity_Depok
-
Gulai Kapau Khas Bukittinggi Gulai Kapau Khas Bukittinggi
Sayuran yg selalu ada dirumah makan Padang ni, Gulai Kapau 😍Sayurnya campur-campur. Utk versi komplit ada kol,kacang panjang,lobak singgalang,rebung,nangka,tulangan ayam,daging sapi atau kikil. Jd dalam 1 gulai ini beneran komplit sayur nya berbagai warna dan rasa 🤭Resep dr Uni @Nugrahayu Dewanti. Nggak salah ya masakan Minang itu disukai semua kalangan. Krn emang rasa nya juara !#JelajahResepSayuranHijau#Maminang_Basayua#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13356500
Komentar