23.12.19 .. Bismillah masih dgn kontes memperingati Hari Ibu yg sudah memasuki minggu ke-3. Kali ini tema yg saya pilih #DagingfavoritIbuDaging Kambing salah satu daging kesukaan ibu saya, biasanya beliau suka tongseng atau sate kambing. Namun kali ini daging kambingnya saya buat rica-rica, yg mana rica-rica jg salah satu menu favorit ibu & keluarga saya. Biasa setiap ada acara kumpul-kumpul atau ada anggota keluarga yg ultah, kami sekeluarga masak rica-rica tetapi berbahan mentok/bebek.Rica-ricanya ini saya bikin versi pedas manis, yg ga pakai tomat & daun kemangi. Rasanya enak, ga bau prengus daging kambing & masaknya jg gampang. Daging kambingnya pun lebih cepat empuk dibanding daging sapi.#SemuaTentangIbu#berburucelemekemas Minggu ke-51#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#saturesepsatupohon#teamtrees#resepdapurnauzalla

Masih dalam rangka idul adha 🤭🤭🤭 yuk masak daging sapi lagi yukk

Alhamdulillah~ ada tetangga kemarin yg males olah daging kambingnya. Jadi mesen catering di saya utk di masak, karena dia ga suka daging kambing tapi suaminya suka banget. Alhasil klo udah gak suka males masak. Jadi deh saya ada orderan catering. Thanks for order by me, mau coba ? Silahkan yuuuk#happycooking#happysharing#happyeating

Rasa pedas dari bumbu rica makin nampol dengan si kambing yg anti bau prengus.Sedikit tips dari saya :🌿Rebus daging kambing tanpa dicuci terlebih dahulu.🌿Buang rebusan pertama.🌿Rebus kembali hingga empuk dengan tambahan rempah seperti : daun salam, daun jeruk, serai, kapulaga dan sedikit kayu manis.Resep rica kambing ini dari mba @syafa_syifa .. penyuka pedass merapaat...#CocomtangPost_MasakDaging#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

Lagi kangen masakan Ibu di kampung halaman, jadi bikin sendiri aja tapi resepnya minta ke Ibu. Super Pedaaassss 😄

Bosan masak daging kambing di buat gule mulu. Akhirnya cari di cookpad ketemu resepnya @syafa_syifa. Langsung recook dah. Sedap rasanya & menambah referensi masakan saya. Tapi cabenya saya ganti pake cabe domba y masih ijo sesuai persediaan y ada.#SemuaAdhadiCookpad

Sarapan berat pagi2 🤭Masak sat set gak pake lama, krn kebetulan msh punya daging kambing yg udh direbus dikulkasPakai nasi anget udh bikin nambah terusAku versi yg gak doyan pedes ya klo yg suka pedes boleh tambah cabe nya#Olahandagingkambing#resepUmiRohayya#CookpadCommunity_Bekasi

Dapet daging qurban banyak.. Akhirnya dibikin yang pedes2 🙏😄